水剂（水包油型乳液）胡萝卜素饮料制备技术<%=id%>

所属分类：	综合其他	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	中国科学院声学研究所	所在地域：	北京
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	制水剂胡萝卜素饮料、乳化细度可达1至2μ，稳定时间可达1至3个月。油水比可根据所需饮料浓度任意配制，工业生产用超声乳化机容量可为100至200升，也可用于连续式生产。该制备技术为国内外先进水平。制水剂胡萝卜素饮料十分有价值，是普通受到欢迎的医疗、保健食品，价格低，适合各阶层人民饮用，在国内外将有广阔市场。