微波技术用于新鲜药用植物干燥及有效成分提取工艺<%=id%>

所属分类：	综合其他	项目来源：	自创
技术持有方姓名：	大连理工大学	所在地域：	辽宁
是否中介：	否	是否重点项目：	否
技术简介：	微波技术用于新鲜药用植物干燥及有效成分的提取，具有穿透力强、选择性高、加热效率高等显著特点。从微波加热导致细胞破碎的微观角度看，细胞内的脓性物理，尤其是水分子吸收微波能，产生大量的热量，使胞内温度迅速上升，液态水汽化产生的压力将细胞膜或细胞壁冲破，胞内的物质释放出来，形成体内大量的微孔，若施加溶剂能较快地溶解并释放出胞内物质。用该项技术可以从灵芝、云芝、猴头等高等真菌丝体中提取多糖，从人参、高山红景天根茎、甘草、三七等植物提取皂甙类有效成分，从丹参根、刺五加茎、喜树果等植物器官中提取有价值的药用成分。对茶叶、银杏叶、茉莉花、白菊花等的微波干燥，保持花、叶的原有风貌，同时达到灭菌等奇佳效果。