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发明文摘及技术可行性分析
本发明涉及一种高蛋白营养浓缩物的制造方法，具体说是以植叶或动物奶及
其他为原料生产高蛋白营养浓缩物，如膏状或粉状产品，用于人用食品或动物饲
料。针对当前国内外常规生产中存在的化学工艺方法(如加酸或其他反应剂高温
加热等等)存在的最大缺点是污染环境、资源利用率不高。产品附加值低，物
耗、能耗大以及易破坏某些维生素等缺点，本发明修正了上述制法，该法不仅无
污染、且成本低(易于流水作业，产品得率≥90％，不用反应物和高温)，另一显
著优点是大大提高资源利用率和产品附加值，在一个企业内能同时生产动物饲
料、人用食品和纯水超纯水，使利润较单一产品提高3—4倍，并避免高温法带来
的营养损失。上述产品市场前景广阔，人用高蛋白营养物，可作冲剂或其他佐
料，尤其为崇尚营养和保健的国内外市场看好。
投产条件
投产时需相应的工艺设备，植叶高蛋白工厂除上述外，尚需相应的农业基地，加
工厂设在基地内。以年产660吨饲料为例，约需农田525-1050亩，固定资产100-
150万元(不包括农田基础设施)，产值约为492万元。动物奶浓缩产不需设置农
田，设备大致为上述的60-70％，其产品可分奶粉和纯水两大类。
成本及利润评估
仍以上规模为例，其饲料年销660吨，单位成本1元/kg，单位批发价2元/kg，税
前利润66万元：食用高蛋白年销90吨，单位成本2元/kg，单位批发价20元/kg，
税前利润162万元；纯水或超纯水7500吨，单位成本0．04元/kg，单位批发价0．
24元/kg，税前利润150万元，利润总额大致约为376万元。余类推。(尚未包括纤
维制品)。至于动物产品，其年利润约为旧工艺方法的一倍以上。
转让方式及条件
参照中华人民共和国专利法实施细则第七十六条，宁波市关于专利奖励办法的有
关规定，应从企业或个人实施税后利润不低于5％作为报酬，支付发明人。(逐
年)
备注
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