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发明文摘及技术可行性分析 本专利十锦果丸的制作方法是以五种干果和五种鲜果作内核,外裹薯泥,炸制后
上席。食之外脆内软,香甜可口。本产品主要供酒店婚宴用,以往的婚宴多偏重
于烘托喜庆气氛,而对生子的期盼,难以有效表达,不能不说是一件缺憾!本产
品中有蜜枣、花生米、桂圆肉、栗子肉、喻意“早生贵子”——把过去炕头的民
俗文化,移置到婚宴上来,通过主持人的导演和新郎新娘的演绎,变成一个情趣
盎然的节目。加上本产品的专用果盘,它体现了民间传说的喜庆气氛。这样的果
盘,盛着这样的果丸,在这样一个特殊的场合出现,会使参会者的视觉、味觉乃
至心灵产生强烈的震憾,收到难以忘怀的艺术效果。以前没有这个节目也罢了;
现在有了,只要有中国人结婚的场合,地不分南、北;人不分东、西;更不要说
港、台和海外华人,必将趋之若鹜,群起仿效,想不火爆都难。本产品还可做普
通宴会上最后一道甜食。有“团圆”、“圆满”、“十全十美”、“十十如意”
的喻意,可代替以往的“四喜丸子”、“八宝饭”。它不含任何化学添加剂,偏
碱性。在酒足饭饱之后,吃上一两粒果丸,更符合酸碱平衡的科学营养。 投产条件 1、有符合国家食品生产卫生要求的、中等规模的厂房、车间和完备的化验室。
能有效监控产品质量,提出合格的化验报告。2、初期设备:汽或电蒸不锈钢设
备、绞绊机、烘干机、真空色装机、冷库、冷藏库、冷藏运输车辆。3、充足合
格的水源。 成本及利润评估 1、本产品的原材料均系地产的干鲜果品,价格低廉,采购容易。一盘“十锦果
丸”(即十粒果丸)以售价20元计。除去各种费用,纯利润在200%-300%之
间。2、本产品内销部分直供酒店,不进超市、不搞批发、一手交货、一手收
钱,加快资金周转。3、本产品外销部分除供酒店外,可进超市,利润将大于内
销部分。4、本产品冷藏储存,冷藏运输,无淡季旺季之别,可常年供应,据统
计国内每年约有1000万对新婚夫妻,你方喝罢我登场,常做常新,无过时之忧。
5、本产品的专用果盘,由生产果丸的企业按图纸要求向有关陶瓷生产企业订
制,随果丸一起卖给酒店,果盘利润不低于100%6、本产品不需媒体做广告,有
关资料就印在果盘上,实现真正意义上的投资少,见效快。 转让方式及条件 考虑到该专利产品投放市场后将产生轰动效应,一旦推开,需求会急剧膨胀的情
况,本专利权人拟采取分地区许可生产销售的办法。暂将国内分成十一个区。
即:一、冀(含北京、天津);二、鲁、豫;三、东北三省;四、苏(含上海)
皖;五、浙、赣、闽;六、粤(含深圳、珠海)琼;七、桂、黔、滇;八、四川
(含重庆);九、湘、鄂;十、晋、陕、内蒙;十一、甘、青、宁、新。海外分
四个区 即:一、台湾省;二、港澳及东盟;三、欧、美及大洋洲;四、日、
韩、俄罗斯。本专利权人选定15家有诚信,有能力的食品生产企业,许可其在指
定的区域内生产销售与其签订为期十年的独占许可合同。欢迎国内各中型以上企
业和港商、台商、韩商参加竞争。 备注
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