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    一种无公害生物活性食物保鲜剂及其制备方法<%=id%>

     
     
         项目名称:一种无公害生物活性食物保鲜剂及其制备方法
         所属技术领域:食品、粮油、饮料
         专利号:01118636.4
         所有权人:
     
    发明人背景:学历:大专,专业:农学生物,技术职称:工程师,现任职务:总工。 技术简介:本专利技术是优先存放十几年不会变质的纯天然新物料和国际免检的有益菌群。利用生物SF技术经过多层次酿造而成。在生物作用下产生的乳酸、乙酸、核酸、尿酸组成了很强的抑制与杀灭霉菌、有害菌的物质群。本产品具有快速的雾化或气化的作用,杀灭食物上生存的有害菌,从而,使各类食物达到保鲜效果。本品优选的抗氧化新物料,是有史以来没有被发现与利用。这种抗氧化物质被命名为生物量子抗体素(KTS)。广泛用于提高的人的免疫力。 本项目专利技术经国家知识产权局专利信息中心检索,为A级国际首创。 实验表明,本专利产品与技术广泛用于肉食、粮薯、蔬果、食品等食物的保鲜。完全不使用无机化学之类的添加剂、抗生素。是无污染、安全型保鲜剂(可食用)。用本品处理变质、变味的生肉后可消除异味、臭味、杀灭腐败菌。经检测,可达到国家食品卫生标准要求。用本品处理地下室卫生间可消除臭味。由于有益菌的作用,可减少和消除代谢产物中的氨、硫化氢、吲哚、臭味素等有害物质的生成。因此,本品又可用作环境的净化与除臭。
     
    联系人:王全根
    联系电话:0374-3312915 13569959691
    传 真:0374-4364178
    Email: 网 址:http//www.yamasuan.com
    地 址:(461000)河南省许昌市新兴路30号市物资局宿舍楼一栋四门3号 发布日期:2004-5-18
         

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