|
发明人背景：大学本科在读；工商行政管理
技术简介：海带营养丰富，能防治多种疾病，是人们喜爱的食品。在生鲜海带加工中，将新鲜海带整理、热烫、经模具冲压，腌制成带圆环的不同字形的海带片。同时，将冲压下的海带边角废料磨浆，加适量淀粉、调味料，经双螺杆挤压机熟化、辊压、冲压、干燥制成带圆环的不同字形的海带脆片。本技术使带圆环的海带片中，分别镶嵌上寓意中国喜庆文化风俗，传达情感的“福”、“寿”、“喜”等诸多吉祥文字图案。使海带片“色、香、味、形、意”俱全，更赋有赏心悦目的优美造型，给人带来喜悦、快乐、美的享受。海带脆片是人们休闲时补充营养的方便食品。；人们生日、喜庆、欢宴的佳肴和祝贺、馈赠亲朋好友的礼品。海带片是宾馆、饭店、酒楼、快餐店、家庭烹饪菜肴的配菜。
海带片生产可根据市场消费需求，组合生产、组合成“福”、“生日快乐”等吉祥词语分别包装销售。海带片经济附加值高，国内外市场前景好，竞争力强，能出口创汇。本技术工艺简单，采用国产设备；在国内外首创，居领先地位；投资少、投资回收期短、投资利润高、盈亏平衡点（保本点）低。应用本技术的企业可享受国家新产品减免税优惠政策，产品可获得“国家重点新产品证书”等多个奖项。国内外企业投资、合作或需要技术转让均可。
|
