技术简介:
"枸杞茶采用枸杞嫩叶制成,早在“五代”时期的《太平圣方》一书中就详细记载了枸杞叶的强身保健作用,并将用枸杞叶制作的茶称作益寿延年的“还童饮”。本专利制备方法经过以下七道工艺:将枸杞嫩叶经过摊凉——蒸气杀青——杀青叶摊凉——初炒——揉捻——复炒理条——热空气干燥。由于采用蒸气杀青的方法,温度基本保持衡定,原料受热均匀,制成的茶叶呈青绿色,且营养成份损失得少。经科学分析,枸杞叶中含有二十多种氨基酸,其中有人体必需的八种氨基酸,谷氨酸、丙胺酸、脯氨酸的含量最高;锰、锌、铁、钙、钾等微量元素高出枸杞果10-50倍;维生素B1、B2、菸酸、胡罗卜素含量都比枸杞果高;另外枸杞叶含有11种黄酮类化合物,而且具有广泛的生理活性;甜菜碱与蛋白质的含量也非常丰富。枸杞叶对人体不但具有抗衰老、滋补明目、降血糖、抗硬化、调整免疫功能紊乱等作用,同时,还具备了兴奋呼吸、降压、保肝等功效。
经济效益:
本产品原料为枸杞嫩叶,采摘方便,产量丰富,每7公斤原叶可制茶1公斤,每亩按产茶3公斤保守计算,一万亩地可产茶30吨,每公斤售价250元,年产值750万元。
市场前景:
中国为饮茶大国,枸杞叶茶又具有独特的保健功能,随着人们保健意识的增强,枸杞茶一定会倍受更广泛人群的青睐。该专利技术投资少,成本低,利润高,具有很强的市场竞争力,尤其在国家实施西部大开发战略形势下有很好的发展潜力和投资价值。
投产条件和技术转让:
中型厂房200平方米,人员25人,设备30万,原料即枸杞嫩叶2-3元/公斤,流动资金20万元。
各种形式转让、合作均可面议。"
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