发明人简介:赵高成,男,1961年出生,大专学历,四川省宜宾市高县人。
技术简介:本专利被收入《中国专利发明人大全》第四卷(下)(国家知识产权局知识产权出版社出版)。
本专利简况介绍:营养学家发现,鱼鳞中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种矿物质,其中钙、磷含量很高。尤其鱼鳞中含有很多卵磷脂可增强人的记忆力,抑制脑细胞退化。鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可防止动脉硬化。但是,鱼鳞资源尚未得到充分开发和利用。本专利鱼鳞加工技术,通过漂洗、烘干、加温、碾磨等工艺,把鱼鳞制成粉末状。以鱼鳞粉为基础,添加入不同的食品原料,可开发出不同风味鱼鳞饮料食品,口感鲜美,营养丰富,无任何毒副作用,是老少咸宜的绿色保健佳品。鱼鳞资源丰富,加工成本低廉,经济效益丰厚,市场前景光明。
本专利顶目转让,合作均可,转让费用或合作条件面议。 |