| 本发明公开了一种“黑木耳饮品”的加工方法，它是将黑木耳用清水浸泡，清洗去杂质，然后高温蒸煮，其特征在于：将蒸煮后的黑木耳烘干，粉碎成粗粉，然后采用袋装或瓶装。
本发明由于采用上述技术方案，克服了目前市场黑木耳浸泡清洗复杂费时，只能在餐桌上食用的缺点。服用极为方便，营养极易吸收，只需倒入口中用水冲服即可，也可入锅做汤料，人们可随时随地服用。
菌，具有多种药用功能，不仅对人的消化系统有良好的清滑作用，还有清除胃中的积败食物，清肺润肠滤毒作用，对高血压、冠心病、动脉硬化等疾病有良好的疗效。调节血液黏度，抗血小板聚集，可预防脑血栓和心肌梗死，（随着人们生活水平的不断提高，上述人群越来越多）据现代医学研究证明，它还含有抗癌物质。是纺织、化工、矿工、粉尘作业工必备保健饮品，是高血脂症及中老年的一种很好的保健品。市场前景十分广阔。
投产条件
本发明投入生产所需设备简单，投产规模可大可小。一条生产线初步投资２０－３０万元即可生产，以后可滚动增加生产规模。厂房约需１５０－２００平方米，主要设备：蒸煮设备、烘干设备、清洗设备等。最好是有实力现有的药厂、食品厂和保健品厂接产。容易把它做大、做强。
成本及利润评估
黑木耳产地收购价约３０－３４元／公斤，加上运输费成本价约４０元／公斤。后处理成本按１０元／公斤计算，人工工资、设备折旧、包装运输、仓储费、销售费用等合计按１０元／公斤，各项合计成本为６０元／公斤。产成品保守估计销售价按２００元／公斤计算，产品毛利润为１４０元／公斤，吨毛利可达１４万元。
全国约有３００多个地级市。每个城市按６０万人口的千分之五的人需要本产品，将有３０００个消费者，每人每年平均消费４００元（即每人每年消费２公斤产品，是现实的），销售额达到３０００人·４００元／人·年即１２０万元。保守估算全国按２００个城市加盟或直销，每个城市的年消费量按５吨计算，全国年消费量将在１０００吨左右，销售额将达２个亿，毛利润将达１．４亿元。
假如，城市人口为３亿人，按千分之三需要来估算每人每年４００元，产值可达３．６亿元。若能打开国外市场，市场前景更加广阔。
转让方式及条件
可提供技术指导培训，并保证受让方生产出合格产品。为维护受让方的市场利润，本专利转让形式限于以下：
（一）独家买断：受让方独家买断本发明，首付使用费８０万元，其后按销售额收取１％提成费或一次性支付１８０万元。外商独家买断，一次性支付３０万美元。
（二）其他合作方式可面议。 |
