松籽仁饮料生产工艺技术<%=id%>

. 摘要　.
.松籽仁饮料，是天然植物高蛋白饮料，高蛋白饮料长时期普遍存在的问题是，油、水不能长时间溶合在一起，静止四十八小时后，呈现出油、水分层，脂肪上浮，可溶性固型物沉淀现象。经多年研究和反复试验，采用科学配方与合理的生产工艺，解决了油、水分层，脂肪上浮，可溶性固型物沉淀问题。该饮料特点：使用热交换方式，使松籽仁所含的氨基酸和还原糖，发生美拉德反应，产生了该饮料独有的清沌香味。不再添加香精或增香剂，更好的保护了纯天然绿色食品的原始品质。
. 主权项　.
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