鹰嘴豆提取物在制备防治肥胖和2型糖尿病食品中的应用<%=id%>

..
国. 际. 公. 布：.. 进入国家日期：..
专利代理机构：.. 上海新天专利代理有限公司. 代.. 理.. 人：. 王巍
.
. 摘要　.
.本发明公开一种鹰嘴豆提取物在制备防治肥胖和2型糖尿病的食品中的应用。本发明通过实验检测鹰嘴豆提取物对高脂食物喂养小鼠的影响，结果证实鹰嘴豆提取物能显著降低长期高脂饮食引起的甘油三脂、胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇升高。在实验中还发现鹰嘴豆提取物能纠正长期高脂饮食引起的胰岛素敏感性降低。
. 主权项　.
.1.一种以下列方法制备的鹰嘴豆提取物在制备防治肥胖的食品中的应用： a、鹰嘴豆醇提物的制备将碎成1-5mm的鹰嘴豆粉置于锥形瓶中，加入适量乙醇，用超声波提取4-5次，每次2小时，滤纸过滤，合并滤液，控制温度在 40度以下，加压浓缩得到醇提物； c、鹰嘴豆提取物制备将步骤a方法制得的鹰嘴豆提取物置于研钵内研细，逐渐加入助悬剂DMSO研磨，再用超声粉碎器进一步助悬，使均匀分散成混悬剂，制成10倍浓度的混悬液，其中DMSO的添加浓度为0.1％，临用前用蒸馏水稀释，制成饮用液，饮用液中的提取物浓度为4-8g/L。.
.

中国科技资讯网
.

设为首页 | 加入收藏 | 广告服务 | 友情链接 | 版权申明