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就餐的比例更大，甚至有的已超过家庭正餐比例。人们的饮食消费越来越多的转向方便快捷的外餐食品，传统的一日三餐已不在是厨房的“专利”。
据有关专家统计，中国人的死亡原因构成中，来自生活方式的原因将近50%，其中“不良饮食消费”占近90%。
国家卫生部统计，营养不良和营养不平衡导致我国每天约有15000人死于慢性病（占全部死亡人数的70%以上）；心血管患者已超过1.8亿人，每年有300多万人死于心脑血管病；40岁以上的中老年人，患心血管疾病的约占57%；大约有2100万儿童体重不足，4200万儿童生长迟缓。
据辽宁省疾控中心营养食品所最新调查数据显示，我省4人中就有1个胖子，高血压患者780万人，贫血患者450万人，糖尿病患者130万人。
又如，北京市45岁以上妇女营养过剩导致体重超标者在50%以上，冠心病死亡率90年代比70年代增加近6倍。
根据中国预防科学院和世界银行的预测，如果不采取适当的营养饮食措施，到2025年中国心脑血管疾病死亡人数将为目前的3倍，癌症患者将增加2.6倍。
国家卫生部有关专家，对我国居民营养健康表示堪忧；紧急呼吁，要改变我国居民目前的营养状况，中国人要急需进行一场膳食革命。
二、益寿养生米肠的发明，为中国人的膳食革命开辟了一条新路
益寿养生米肠是根据食物互补养生原理，以大米为主要的粮谷类食品原料与副食品夹心料，通过夹心灌肠机一同灌肠加热成型的圆筒状夹心米肠。
其特点是：
1、方便即食，省时节能；在日常生活中无论是居家还是旅游，携带贮存方便，食用时无需热水冲泡和等待，无需繁琐的厨房家务，开包即食。能为上班族，单身贵族，旅游者以及繁忙的现代人节省大量的时间和能源。
2、营养平衡，保健效果好；本发明全价营养米肠，在日常生活中能代替家庭正餐，能一次性全面补充人体健康所需的蛋白质、能量、维生素、矿物质及功能性营养素，比单独服用片剂、丸状、胶囊剂等形态的保健品更容易获得充足均衡的营养，更容易提高生理价值，从而达到“有病祛病、无病健身、抗衰防老，延年益寿”的保健作用。
3、安全卫生，保质期长：本发明以天然食品原料为主要原料，在防腐隔氧，安全无毒的复合膜肠衣中灌装，经高温消毒灭菌，安全卫生，保质期长（数月）。不含色素、不含防腐剂。
4、口感香润、风味多样；本发明独特的米淀粉包衣融合技术，使米肠中的米粒完整圆滑，口感香润，不糊口不粘牙；其内分装的副食品夹心料，随意添加各种调味料，能加工风味多样的美味食品。
5、适应面广；本发明益寿养生米肠，在日常生活中即可以当膳食，又可以做保健食品。根据不同年龄和人群的生理调节需要，还可以开发生产具有特殊功能的系列保健食品。其功能是：
⑴祛脂降压；............⑺降糖；
⑵健脑益智；............⑻增强免疫功能；
⑶养颜美容；............⑼改善营养性贫血；
⑷减肥瘦身；............⑽改善肠胃功能；
⑸补钙壮骨；............⑾抗肿瘤；
⑹补肾壮阳；............⑿抗疲劳
6、便于贮存和运输，易于实现产业化：本发明的益寿养生米肠加工原料来源广，产品在常温下便于贮存和运输，生产工艺流程短，生产效率高，易于实现产业化。
益寿养生米肠附图说明：.1、肠衣2、主食3、副食品夹心料4、封口
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三、益寿养生米肠的保健功效与市场需求分析
人体营养是一个整体，每一种营养都属于自己的功能，各种营养之间，相互作用、相互依赖、相互协调，关系十分复杂。一些营养物质离开了它的协同伙伴，无法充分发挥作用。只要达到它们之间的均衡，其作用才能充分发挥，人体才能健康。
在日常生活中人体取得营养的主要途经是根据各种食物营养成分合理搭配食用，使膳食中所含的各种营养类齐全，数量充足，比例适当，才能保证人体的正常生理需求。然而，在现实生活中这类平衡膳食一般人都吃不到。
大家知道，平衡膳食养生保健是十分复杂的一门科学，不同年龄，不同体质，不同的生理条件，有不同的营养需求，每一个人的营养需求都有一定的差别。
很多人都不知道，自己该吃什么？该怎么吃？
人们进食，大多以凭自己的口味爱好和感观选择食物。目前市场上流通的保健食品大多以片剂、胶囊、冲剂、粉剂、丸状等形态在药房出现，营养成分单一局限，人们补充营养，今天补了钙，明天缺了铁，补了铁又缺了维生素，补这缺那总是补不够。
有时为了补充营养，多吃了些鸡鸭鱼肉，结果营养过剩，人体营养始终处在失衡状态，这是中国人营养现状真实写照，也是中国人现代慢性病增多，中国大多数（60%－70%）人处于亚健康的主要原因之一。
营养科学告诉我们：“没有不好的食物，只有不好的膳食结构”，在自然界没有一种食物能够为我们提供身体所需要的全部营养。世界公认营养价值丰富的牛奶，目前大多以配方产品形态上市，人们食用后仍缺一些营养素，尤其是缺少维生素Ｃ。
本发明益寿养生米肠是根据食物互补养生原理，主副食营养相互搭配加工的功能性营养食品，它的发明和研制填补了市场空白，在日常生活中能满足不同人群的营养调节和健康需求。比如，本发明的“芦荟养颜瘦身”米肠就是其中的一例。
大家知道，芦荟有神奇的美容保健功效几乎家喻户晓。但是一般的女性做家庭芦荟美容保健，需要盆栽，然后进行配制、涂抹、按摩、清洗等繁琐工序，即费时又麻烦，一般的职业女性长期做芦荟美容保健更是不容易。
本发明的“芦荟养颜瘦身”米肠是将芦荟营养与本配方富含的胡萝卜素、维生素C、维生素E、微量元素硒、卵磷脂、胶原蛋白等抗氧化、抗衰老功能因子协调作用的全价营养食品，经常食用可以消除脸上皱纹和色斑、使皮肤更加光滑柔软、白嫩富有弹性、容光焕发、瘦身美体、头发乌黑发亮、增加青春气息、比实际年龄更加年轻，达到事半功倍的全身美容效果。.
本配方每100克大米组合的“芦荟养颜瘦身”米肠营养成分含量：
蛋白质 17.63克 ..钙 257毫克
脂肪 8.27克 ..磷 225毫克
能量 484kacl ..钾 498毫克
维生素A 38微克 ..镁 80.3毫克
胡萝卜素 932微克 ..铁 4.6毫克
维生素B1 0.3毫克 ..锌 4.2毫克
维生素B2 0.4毫克 ..硒 15.23微克
维生素C 36毫克
维生素D 2微克
维生素E 6毫克
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爱美是女人的天性。为了留住青春，留住美白的皮肤和美丽的容颜，一般的女性都注重化妆，频繁进入美容院，消费了大量的时间和财力。然而，“岁月无情,天公不做美”,一些女性的身材照样走型，乳房萎垂、皮肤干黄、面色苍白，脱皮、嘴唇干裂、皱纹色斑、脱发、眼圈黑、性冷淡等老化症,不期而至。
专家说:“健康才是真正的美！”
人是一个有机的整体、颜面、须发、五官、指甲等是这个整体的一部份，如果人体缺少营养，代谢失衡而出现，人体老化的一系列现象（详见附图二）。此时即使用了高级化妆品，只能暂时掩盖脸面皮肤的缺陷，但是，脖子以下全身皮肤怎么办？
这时，如果有了“抗衰防老、养颜美容、护肤美发、减肥瘦身”的全身美容保健食品，相信它的保健功效，对于一般的女人来说，都很难抗拒。
有人说，中国的女性市场是“风景秀丽的半壁江山”。那么，本发明的“芦荟养颜瘦身”米肠正是爱美女性盼望已久的美容保健食品。根据目前农村居民外餐率15%和城市居民外餐率26%以上的比率看，中国6亿多女性对本发明产品平均外餐食用率至少能达到0.5%以上，仅这一项消费，中国市场每年需求量至少能达到100多万吨。
说到这里，有人会疑问，益寿养生米肠的功效，真的会有这么神奇？
下面以本发明的“海藻祛脂降压”米肠为例，再次说明益寿养生米肠的功效问题及市场需求：
众所周知，心脑血管疾病已成为当前我国现代病的头号杀手，常年累月的巨额医疗费用，压的许多患者喘不过气来。其实，生活在我们身边就有许多举手易得的廉价良药。
大家都吃过在市场上常见的廉价的海带（中药名昆布），其实是营养价值极高，食疗效果很好的天然保健食品，素有“长寿菜”、“抗癌明星”、“含碘冠军”等美誉。其内富含的甘露醇，不饱和脂肪酸、岩藻多糖、藻朊酸、藻黄素、海藻淀粉硫酸酯、维生素、矿物质及牛磺酸、谷氨酸，海藻氨酸等特效氨基酸都是现代人改善营养最理想的功效成分。其中，海带里富含的水溶性纤维藻朊酸有绝佳的降低胆固醇的能力，同时还能降低血压。藻黄素也是水溶性食物纤维，抗血液凝固的作用，有肋于血流顺畅。
甘露醇是海带特有而贵重的药用物质，具有降低血压，利尿消肿的作用。医生建议，有肾功能衰竭等肾脏病的人应多吃些海带。
海带中含有大量的不饱和脂肪酸ＥＰＡ，能清除附着在人体血管壁上的胆固醇，促进血流畅通，海带淀粉硫酸酯也是降低胆固醇的有效物质。
海带体内含有多种特效氨基酸都是良药，其中海藻氨酸有降压的作用，牛磺酸能调节血压，还能治疗心力衰竭等疾病。
另外，食用海带还可以预防肥胖，又能帮肋减肥。减肥期间食用海带，即能满足人体对植物蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、膳食纤维等营养素的需要，又没有乏力，腹泻，食欲不振的副作用。
总而言之一句话：海带廉价易得，全身是宝。因此，常吃海带能够防止心脑血管方面的疾病。
目前在国外日本、韩国等国家居民都有喜食海带的习惯，几乎每天都食用海藻。但是由于海带吃起来硬脆，食用前还需要长时间浸泡，加工后的海带食品除鲜味外没有其它的风味物质，口味平淡，因此对于缺乏海带营养知识的中国老百姓来说，食用海带并不热衷，甚至有的人还不知道怎么吃。
本发明的“海藻祛脂降压”米肠是将硬脆而口味平淡的海带加工成水溶性胶状体添加到米肠，与本配方富含的皂角苷、卵磷脂、芝麻明酚、钙、钾及胡萝卜素、维生素C、维生素E、微量元素硒等抗氧化、抗衰老功能因子协同作用，比单独使用海带生理效价提高数倍，达到“祛脂降压，抗衰防病”的养生目的。
21世纪是个以人为本，人以健康为本的世纪，在世界万物中健康才是最大的财富。
现代科学研究表明：1元钱的预防投入可以节省医疗费8.59元。临床经验表明：1元钱的预防投入又可相应节约100元的重症抢救费。卫生部最新公布数据：城市居民平均每次住院费用为7600元，而每年的生活费为6500元；农村居民平均每次住院费为2400元，与每年的生活费2400元相当。健康已成为社会公众越来越关注的热点和焦点。
本发明益寿养生米肠携带食用方便，开包即食，口味鲜美，营养丰富，物美价廉。在日常生活中替代正餐，能一次性补充人体生活健康所需求的各种营养素，从而达到“有病祛病、无病强身、抗衰防老，延年益寿”的保健作用。因此，经常食用“益寿养生”米肠是最省时、最方便、最省钱的养生之道。
目前中国有1.8亿多心血管病人，按最低保守外餐率1%预算，本发明“海藻祛脂降压”米肠产品投放市场后，每年中国市场需求量至少能达到100多万吨。
如果本发明的海藻米肠系列产品、芦荟米肠系列产品，枸杞子米肠系列产品、牛奶米肠系列产品，豆浆米肠系列产品及药食同源米肠系列产品都能开发全部投放市场，其市场消费量更大。
健康长寿是人们的共同愿望，“花钱买健康”已成为新的消费时尚。本发明益寿养生米肠是方便、即食、保健、卫生集一身的日餐保健食品。它的问市，顺乎时代，应乎民心，必将引起新的消费热潮。
四、效益分析
1、生产条件
①厂房：300㎡—2000㎡，根据生产规模而定
②设备：切丝机、磨浆机、粉碎机、搅拌机、夹心灌肠机、打卡机、反应锅（或加热器）、烘焙锅、蒸煮锅、浸泡罐、工作台等。设备投资，多者数十万，少者投资五、六万元。
③可靠的动力电源和自来水源。
2、效益分析（本发明以“芦荟养颜瘦身”米肠为例）
①原料成本：3006元/吨
②加工成本：
人工费：20元/人，280元/吨
电费：456元/吨
水、煤：80元/吨
其它不预见开支：100元/吨
综合成本合计：3922元/吨
③效益：
市场零售价：12元/公斤
产品出厂价：7000元/吨
利润：3078元/吨
年产：3000吨/..日产10吨
年利税：923.4万元
益寿养生米肠及系列产品是与人们的日常生活和健康息息相关的日餐保健食品，市场需求量巨大。以辽宁省为例，每年市场需求量至少3万吨，按每吨生产利润3000元预算，其年利可达9000多万元。如果利用本发明的专利优势，垄断市场，面向全国横向联合，搞集团化生产，其年利可突破数十亿元大关。
五、诚寻合作...双赢共利
益寿养生米肠是本发明人历经3年多时间的不断探索和苦心研究而发明的最新科研成果。现已申请国家发明专利，专利申请号：200610046427.0。
本人今年57岁，退休干部，多年从事科研工作。高氧水泵（专利号：96209798.5）、多功能高氧水鱼苗孵化和育苗设备（专利号：96208091.8）、蜂蜜养生果（专利号：200510046279.8）、益寿养生米肠（专利号：200610046427.0）均是本发明人多年的科研成果。
为搞活经济，发展健康事业，本发明将对外转让，征求合作，提供技术和产品销售方案。为了减少投资风险，本发明以“先尝后买”的形式寻求合作伙伴。这是您创业致富，企业发展的美好预兆，也是我们共同合作的良好开端。
欢迎社会各界有志创业者、致富者、投资者、企业家、知名人士及有关领导前来洽谈共谋大业！
专利技术发明人：金龙德
联系电话：（办）024—62634330
......（宅）024—25311119
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