包膜颗粒植酸酶的生产方法<%=id%>

. 翁建华
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. 摘要　.
.一种包膜颗粒植酸酶的生产方法，将植酸酶及稳定剂混合均匀，在物料被剪切的同时缓慢加入已溶解充分的粘结剂；被剪切的物料在制粒机中通过搅拌和切割捏和制粒后，颗粒物料进行沸腾干燥，在干燥后期用喷雾法将颗粒酶包被、筛分，得到圆形包膜颗粒酶。用本发明的包膜颗粒植酸酶，能有效提高植酸酶的热稳定性，也避免了植酸酶活力的损失。在饲料加工中使用本植酸酶，可减少酶制剂的用量，准确控制植酸酶在胃肠道中的作用位点，且生产工艺流程短、稳定性高、颗粒包膜率高达90～95％，颗粒酶的流动性、分散性、耐温性好。
. 主权项　.
.1.一种包膜颗粒植酸酶的生产方法，其特征是将植酸酶及稳定剂混合均匀，在物料被剪切的同时缓慢加入已溶解充分的粘结剂，被剪切的物料在制粒机中通过搅拌和切割捏和制粒后，颗粒物料进入沸腾干燥阶段，在干燥后期启动喷雾系统，用喷雾法将颗粒酶包被，然后筛分，得到圆形包膜颗粒酶成品。.
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中国科技资讯网
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