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为缓蚀剂,三聚磷酸钠、硅酸钠、硅酸钠镁、二硅酸钠等作加工助剂,添加食用色素,填充剂制备洗消剂,这种洗消剂性能稳定、杀菌洗涤能力强、低泡、易冲洗,对金属腐蚀性小,不易残留,适用洗消各种食品设备、器具。
主权项
权利要求书
1.一种食品用具洗消剂,它包括按重量百分比6-10%的二氯异氰脲酸钠;
8-18%的硬化牛脂、椰子油脂(4∶1);3-5%的脂肪醇聚氧乙烯醚;0.2-2%
的缓蚀剂;2-30%的加工助剂;0.5-1%的水溶性食用色素;其余为填充剂组
成。
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