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分 类 号：
C07C67/08;C11C3/00
颁 证 日：
优 先 权：
申请(专利权)人：
南宁市火炬新产品开发有限责任公司
地 址：
530031广西壮族自治区南宁市江南区石柱岭一路15号
发 明 (设计)人：
廖琳芳
国 际 申 请：
国 际 公 布：
进入国家日期：
专利 代理 机构：
广西南宁公平专利事务所有限责任公司
代 理 人：
来光业
摘要
本发明是一种以蔗糖为原料一步法生产蔗糖脂肪酸酯的方法，它是将蔗糖、植物油、催化剂投入反应釜中，搅拌，直接进行固液反应，即可出料，包装，得到蔗糖脂肪酸酯固体产品，其生产过程不需要N，N－二甲基甲酰胺、丙二醇、多元醇等极性溶剂作为反应原料、生产工艺简单、成本低、对蔗糖生产中的消泡过程容易控制，除了能应用于制糖工业上的煮糖过程作为消泡添加剂加入外，也可作为造纸行业和废水净化治污的消泡剂。
主权项
权利要求书
1、一种生产脂肪酸酯的方法，其特征在于：将蔗糖、植物油、催化剂，按6∶3∶1的
质量比例投入反应釜中，搅拌，温度控制在50-200℃之间，直接进行固液反应5-24小时，
得到蔗糖脂肪酸酯固体产品。
以上所述的蔗糖可以是甘蔗糖、或者是甜菜糖；
以上所述的植物油为大豆油、椰子油、棕榈油、菜籽油、花生油中的其中一种，或者这
些植物油的混合物；
以上所述的催化剂是氢氧化钠、硫酸氢钠、甲醇钠、碳酸钾、碳酸钠、碳酸氢钠当中的
其中一种，或者它们的混合物。
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