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颁 证 日：
优 先 权：
申请(专利权)人：
朱旦
地 址：
100873北京市海淀友谊宾馆苏园公寓61142
发 明 (设计)人：
朱旦
国 际 申 请：
国 际 公 布：
进入国家日期：
专利 代理 机构：
代 理 人：
摘要
本发明提出一种通过控制高压锅加热部位食物湿度，防止高压锅内食物煳化的方法及高压锅。其方法是：探测高压锅加热部位食物的湿度，当所述湿度低于预定值时，给出信号切断热源或报警。采用本发明提出的通过控制高压锅加热部位食物湿度，防止高压锅内食物煳化的方法及高压锅，生产成本低，简单易行，工作可靠，普遍适应各种食物。
主权项
权利要求书
1.一种通过控制高压锅加热部位食物湿度，防止高压锅内食物煳化的方
法，包括以下步骤：探测高压锅加热部位食物的湿度；判断所探测的食物
湿度是否低于预定值；当所测食物湿度低于预定值时，则给出信号切断热
源或报警。
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