发酵工业废水浓缩液干燥生产蛋白饲料节能新工艺

bsp;       址： 510655广东省广州市员村西街7号
发明 (设计)人：李红光;叶延生国际申请：
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专利代理机构：     代   理   人：

摘要　
本发明涉及酒精、味精、酵母等发酵工业废水浓缩液干燥生产蛋白饲料的节能新工艺，其特征是将浓缩液的干燥与尚未被利用的蛋白资源开发利用相结合。将浓缩液与未被利用的蛋白质按营养学原理配制成固体发酵培养基，其水分含量在35％～40％，浓缩液中的干固物和水分皆是固体发酵培养基的必要组分。通过预处理及微生物发酵作用，将未被利用的蛋白质中的抗营养因子(毒素)破坏，成为无毒的及易被动物吸收利用的营养成分。通过这样处理不仅是单位产品能耗减半，达到节能目的，而且产品粗蛋白含量远高于酒糟蛋白饲料(DDGS)。
主权项　
本发明涉及酒精、味精、酵母等发酵工业废水浓缩液(以下简称浓缩液)生产蛋白质饲料(酵母饲料)节能新工艺，其特征是将浓缩液的干燥与未被合理利用的蛋白质资源开发利用相结合，原料和能量的合理多层次的利用，生产出更多的高蛋白饲料产品，从而达到节能干燥之目的。 1.一种浓缩液生产蛋白饲料的节能工艺，其特征是将浓缩液与未被合理利用的蛋白质资源开发利用相结合，浓缩液与这些资源配制成固体发酵培养基，浓缩液中的水分和干固物都是固体发酵培养基中的必要组分。 2.根据权利要求1所述的节能工艺，其特征是浓缩液与未被利用的蛋白质资源组成固体发酵培养基，这些未被利用的固体发酵培养基有植物蛋白，如棉、菜、茶籽等有毒饼粕；有血粉、毛发等直接饲用利用率低的动物蛋白。将这些植物蛋白、动物蛋白与浓缩液(含菌体蛋白)按营养学氨基酸互补的原理配制成固体发酵培养基，通过预处理及微生物酶解作用，去除毒性，减少粗纤维含量，提高蛋白饲料利用率。 3.根据权利要求1和权利要求2，其特征是发酵产品干燥时蒸发除去的水分就是浓缩液中水分，发酵产品干固物中约有40％～～50％是浓缩液的干固物，产品增倍，因此单位产品干燥耗能要比浓缩液直接干燥省一半以上。

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