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R>地 址: 100080北京市海淀区中关村北一条13号 发 明 (设计)人: 张博润;何秀萍;铁翠娟 国 际 申 请: 国 际 公 布: 进入国家日期: 专利 代理 机构: 北京三友知识产权代理有限公司 代 理 人: 刘朝华 摘要 一种利用微生物秸秆发酵剂生产秸秆蛋白饲料的方法,通过微生物发酵技术进行复合菌种的优化组合,利用各种农作物秸秆及其它农副产物,通过固体发酵,生产多种秸秆蛋白饲料,它具有成本低、原料广泛、发酵周期短、易推广、操作简便、适用性强等优点。 主权项 权利要求书 1、一种利用微生物秸秆发酵剂生产秸秆蛋白饲料的方法,其特征在于:它包括如下步骤: (一)制备微生物秸秆发酵剂: 1)选用如下的微生物菌种作为菌源:A、热带假丝酵母菌;B、白地霉菌; C、康宁木霉菌;D、植物乳酸菌; 2)微生物秸秆发酵剂的制备工艺如下:斜面菌种→液体菌种→一级液体培养→二级液体培养→-液体培养→发酵罐或大缸液体→固体发酵→烘干→粉碎→将A、B、C、D 四种菌种的发酵产物及辅料混合均匀→微生物秸秆发酵剂;其具体的制备工艺条件如下: (1)斜面菌种:使用总含糖量10~20%的麦芽汁培养基,四种种子液的接种量分别为5~20%,在25~35℃条件下,摇床培养20~24小时,放入4 ℃冰箱中保存; (2)液体菌种和一级液体培养:使用总含糖量10~20%的麦芽汁培养基或淀粉水解糖化液,种子液的接种量为5~20%,在25~35℃条件下,摇床培养20~24小时,或在25~35℃条件下,静止培养24~48小时; (3)二级液体培养:使用含糖量10~20%淀粉水解糖化液,接种量5~20 %,在25~35℃的条件下,摇床培养20~24小时,或在25~35℃的条件下,静止培养24~48小时; (4)-液体培养:使用淀粉水解糖化液,含糖量10~20%,种子液的接种量为5~20%,在25~35℃的条件下,摇床培养20~24小时,或25~ 35℃静止培养24~48小时; (5)发酵罐或大缸液体培养:使用淀粉水解糖化液,含糖量10~20%,种子液的接种量为5~20%,在25~35℃的条件下,搅拌培养20~24小时,或在25~35℃的条件下,静止培养24~48小时; 1 (6)固体发酵:使用的发酵培养基配方以重量份数计为:豆饼粉20~35 份、麦芽根粉20~30份、酒糟20~25份、秸秆粉10~20份、尿素或硫酸铵 0.5~1.0份;原料∶水=1∶0.5-1.5,种子液的接种量为30~40%,在 25~35℃的条件下,静止培养48~72小时; (7)烘干及粉碎:将分别培养的固体发酵产物,在自然条件下或在45℃ 条件下烘干,水分小于10%;然后粉碎备用; (8)根据需要将A、B、C、D四种发酵剂产物按重量份数配比0.2-0.8∶ 0.5-1.5∶0.5-1.5∶0.2-0.8的比例混合,添加1~5重量份数氯化钠、0.5~ 2重量份数尿素、1~2重量份数蔗糖或其它糖;混合均匀即为本发明的微生物秸秆发酵剂; (二)利用微生物秸秆发酵剂生产秸秆蛋白饲料:将农作物秸秆铡成10厘米以下,添加5~40重量份的微生物秸秆发酵剂和10~30重量份的酒糟或农副产物;原料∶水=1∶0.5-1.5,混合均匀后,在10-35℃的条件下,固体发酵10天以下,
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