混合固态发酵汽爆秸秆制备蛋白饲料的方法

nbsp;        址： 100080北京市海淀区中关村北二条1号
发明 (设计)人：刘健;陈洪章;李佐虎国际申请：
国际公布：   进入国家日期：
专利代理机构：   上海华东专利事务所代   理   人：李柏

摘要　
本发明涉及一种混合固态发酵汽爆秸杆制备蛋白饲料的方法，包括以下步骤：秸秆、蒸汽爆碎处理、汽爆料、按配方制成发酵用培养基、灭菌、接入发酵菌种、浅盘固态发酵、烘干、蛋白饲料，其中：发酵用培养基是汽爆秸秆和麸皮与无机盐溶液的混合物，发酵采用的菌种为斜卧青霉菌、黄孢原毛平革菌、和热带假丝酵母的混合物；制得的蛋白饲料产品蛋白质含量可达２０％以上，粗纤维降解率在６０％以上，可以完全代替粮食组成的精料。此外，产品中富含活性酵母和各种消化酶，尤其富含纤维素酶。
主权项　
权利要求书 1．一种混合固态发酵汽爆秸秆制备蛋白饲料的方法，其特征在于包括以下步骤：秸秆→蒸汽爆碎处理→汽爆料→按配方制成发酵用培养基→灭菌 →接入发酵菌种→浅盘固态发酵→烘干→蛋白饲料；其中： (1)蒸汽爆碎处理是指先将原料秸秆粗切至20-30mm长，再装入汽爆罐，于1．3-1．7Mpa维压10分钟，瞬间减压释放即得汽爆料； (2)发酵用培养基包括80～90％汽爆秸秆、10～20％麸皮和含有2％ (NH4)2SO4、0．2％MgSO4和0．5％KH2PO4的无机盐溶液，其中固液比为1∶3； (3)发酵采用的菌种为斜卧青霉菌、黄孢原毛平革菌和热带假丝酵母的三株混合菌种，它们的配比为1∶1∶1。

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