应用复合酶处理酒糟加工精饲料的方法

;       址： 100086北京市海淀区大泥湾1号楼1门203号翟宝光转吴文才
发明 (设计)人：吴文才; 徐立大国际申请：
国际公布：   进入国家日期：
专利代理机构：     代   理   人：

摘要　
本发明为一种利用酿酒废弃物——酒糟加工精饲料的方法，其制备过程经过以下步骤：粉碎或打浆、精细磨浆、生物酶促水解、微生物淬灭与消毒、浓缩干燥等，生物酶体系包括蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶等。应用本发明对酒糟进行加工，可制得水溶性达８５％以上的精饲料，且其粗蛋白含量可以从原料的１２—２５％提高到３０—５０％。喂养实验表明，该类饲料的生物利用度可达９５％以上，每公斤饲料增重比市售精饲料高约２０—５０％。
主权项　
一种应用复合酶处理酒糟加工精饲料的方法，其制备过程为：原料粉碎或打浆、精磨、酶促水解、灭菌消毒和干燥。

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