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址： 山东省烟台市南大街122号
发 明 (设计)人： 张利民; 王富南; 王茂剑; 姜立生 国 际 申 请：
国 际 公 布： 进入国家日期：
专利 代理 机构： 烟台市专利事务所 代 理 人： 曲显荣
摘要
一种用扇贝加工废弃物酶解制造水溶蛋白饲料的方法。本方法的特点是利用外加蛋白水解酶，使扇贝软体部的组织结构及蛋白质结构发生变化，并通过添加辅料调整氨基酸配比，使其适应动物机体需要，有效地利用扇贝软体部中的各种成分。用本方法制造的水溶蛋白饲料为粉状，易于动物消化吸收，便于贮藏运输，可以代替进口鱼粉喂养鸡、猪、貂、鱼、虾#O&等。
主权项
一种用扇贝软体部制造水溶蛋白饲料的方法，其特征在于先用蛋白酶将扇贝软体部进行控温分解，再用辅料进行吸附干燥并调整氨基酸配比。
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