一种生产红心鸭蛋的功能饲料及其制备方法

p;       址： 430070湖北省武汉市武昌南湖华中农业大学食品科技学院
发明 (设计)人：张声华;余佑生;王海滨;刘良忠国际申请：
国际公布：   进入国家日期：
专利代理机构：   湖北武汉永嘉专利代理有限公司代   理   人：胡建平

摘要　
本发明涉及一种用于与其它配合饲料相混合来饲养蛋鸭以生产富含类胡萝卜素的红心鸭蛋的功能饲料及其制备方法。本发明功能饲料包含有菹草、次粉、豆粕、鱼粉、磷酸氢钙、石粉、食盐、鸭用微量元素、磷脂和植物油，经混合配制而成。饲喂蛋鸭时，将本发明的功能饲料加入至普通的蛋鸭全价配合饲料，混合均匀，混合的比例按重量计功能饲料为总饲料量的10～30％。本发明充分开发菹草资源；提供了一种能稳定生产富含类胡萝卜素的红心鸭蛋的功能饲料，红心鸭蛋中类胡萝卜素的含量可达到2.0～3.5mg/100g；该类红心鸭蛋不仅具备良好的食用保健功能，而且从红心鸭蛋中提取的类胡萝卜素还具有抑制肿瘤生长的药理功效。
主权项　
1、一种生产红心鸭蛋的功能饲料，其特征在于包含有菹草、次粉、豆粕、鱼粉、磷酸氢钙、石粉、食盐、鸭用微量元素、磷脂和植物油，经混合配制而成，其配料含量按重量计为：次粉20～50％豆粕8～20％鱼粉1.5～5％磷酸氢钙0.5～1.0％石粉1.2～6.0％食盐0.1～0.3％鸭用微量元素0.05～0.1％磷脂1.5～2.5％植物油0.5～2％菹草余量。

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