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例如肉和蔬菜制品或农产品的食物、饲料和食物及饲料加工机械设备的消毒或灭 |
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·路泊; 图勒·巴尔瑟·卡恩费尔特 地 址: 丹麦阿尔堡 发 明 (设计)人: U·路泊; 图勒·巴尔瑟·卡恩费尔特 国 际 申 请: PCT/DK96/00505 96.12.3 国 际 公 布: WO98/24333 英 98.6.11 进入国家日期: 1999.07.08 专利 代理 机构: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代 理 人: 易咏梅 摘要 使一件待消毒/灭菌的物品(18)电接地并在高于50℃的温度下接受水蒸汽或其它液体的蒸汽的喷射。在由正或负电极产生的静电场的作用下向物品(18)喷射蒸汽,所述电极通过采用高静电电势而形成了一个相对电接地物品(18)成型的电场。物品(18)在很短的时间内接受消毒/灭菌处理,结果能耗最少。 主权项 1.一种用于象肉和蔬菜制品或农产品的食物、饲料或食物及饲料加工机械和设备的消毒或灭菌的方法,其特征在于,使一个待消毒/灭菌的物品(18)电接地并在某个时间段内且在高于 50℃的温度下接受水蒸汽或其它液体的蒸汽的处理,通过采用一个带正电极或负电极的静电势场供应所述蒸汽,该电极通过静电高压相对接地的物品(18)形成了一个高强度的静电势场。
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