新型磷酸-氨基酸配盐和含该配盐的添加剂组合物以及在反刍哺乳动物饲料中的应用

权)人：   味之素株式会社
地          址：日本东京都
发明 (设计)人：池田彻; 汤川利秀国际申请： PCT.JP95/02530 95.12.8
国际公布： WO96.17822 日 96.6.13 进入国家日期： 1996.09.28
专利代理机构：   中国专利代理(香港)有限公司代   理   人：刘元金; 张元忠

摘要　
本发明提供了一种新型磷酸－氨基酸配盐，该配盐表现出不溶于中性或碱性水溶液但溶于酸性水溶液的特性，并含有碱性氨基酸、碱土金属和磷酸作为其主要组分。含有上述配盐并用于反刍哺乳动物饲料的添加剂组合物在反刍哺乳动物第一胃室中的防护作用和在第四胃室中的溶解性均非常突出。这种添加剂组合物提高了饲料中饲料中像赖氨酸这样的碱性氨基酸的营养，这种碱性氨基酸是反刍哺乳动物饲料中经常缺少的物质。
主权项　
1、一种磷酸－氨基酸配盐，该配盐包含选自正磷酸、缩合磷酸和偏磷酸的磷酸、碱土金属和碱性氨基酸，并表现出不溶于中性至碱性水和／或水溶液但溶于酸性水和／或水溶液的特性。

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