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冠螺是一种暖水性的名贵贝类，被列为国家II级保护动物。它的体形较大，最大的长约30厘米。它在我国分布于台湾南部和南海诸岛附近的水域，通常栖息在水深1—30米的碎珊瑚底质的浅海，一般在黄昏以后至夜间活动，主要以棘皮动物等为食，消化能力很强。白天则埋入砂砾中，仅露出背部。
冠螺贝壳的表面为灰白色，并有不规则的红褐色斑纹，在接近壳口的边缘处有很大的红褐色斑块。口面为肉色，具有耀目的光泽。贝壳大而坚厚，壳的顶端较尖，称为壳顶。自壳顶垂直向下有一纵轴在壳的中央，是为壳柱。围绕壳柱由壳顶一层层向腹面旋转，每旋转一层即为一螺层，各层间的界线称为缝合线，许多与缝合线相垂直的平行细线，称为生长线。最底的一个螺层特别发达，头部及足部主要藏在其中，叫做体螺层。生长线和螺旋形的肋纹交叉形成网状，每一层的肩部，都具结节的突起。体螺层的结节突起特别发达，呈圆锥状，螺旋部的结节突起在其下一层生长时全部或局部埋没，外唇翻向外上方，内唇则向内卷折。体螺层的开口，称为壳口。由于壳口狭长，内、外层都扩张为帽缘状，使整个螺
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