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  我们该如何看待转基因食品?  

  我国11月出台的《国家粮食安全中长期规划纲要》,其中明确提出“启动转基因生物新品种培育重大专项”。我国为什么要发展转基因生物?转基因食品是不是安全?面对种种不解和疑惑———

  最近尼尔森调查公司进行的一项调查显示,中国消费者并不担忧转基因生物的安全性,并表示可能会购买具有特定益处的生物技术食品。

  记者了解到,在本次调查中,中国消费者对食品生物技术总体是持支持态度的。72%的被调查者对利用生物技术生产食品持赞成或中立的看法。94%的被调查者表示,如果生物技术能带来可持续性的益处,那么他们就支持利用植物生物技术而进行的食物生产。那么,转基因食品为什么还是引起人们的争议呢?

  人类从未停止过作物遗传改良

  “863”农业高新技术领域专家委员会成员、中国科学院遗传与发育生物学研究所副所长朱祯介绍说,其实,转基因育种技术与传统育种技术从本质上讲是一回事。“自从人类耕种作物以来,我们的祖先就从未停止过对作物的遗传改良。”

  所谓转基因食品,即通过生物技术,科学家

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时间:2009-4-20 22:49:26

     

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