茶界生力军——东江海鲜饮食集团相关负责人宋鑫林说：“我们在进入茶这个产业之前，对普洱茶的成份、功效进行了较为全面的了解和调查。可以这样说，普洱茶茶叶中所含的茶多酚等成分对人体健康肯定是有好处的，但普洱茶是否真能将高血压、高血脂、高血糖这‘三高’全部降下来，医学界对这方面的研究还不是很深入，还没有找到充分的依据，没有定论。所以过分夸大普洱茶能‘降三高’的药用功效是很不客观的，实际上也是在误导消费者”。

    “普洱茶(熟茶)对降血脂确有疗效。”邹家驹告诉记者，法国里昂大学、法国国家药物研究所、巴黎南部大学营养学实验室主任克罗德·吕通教授曾用两组白鼠进行试验，一组用普通食物喂养，另一组用富含胆固醇食物喂养，两组都同时加入云南普洱沱茶汁。九周后化验血液，第一组血脂降

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时间：2009-4-21 18:29:47