为了漂亮,再辣也要拼 新闻配图
为什么一吃辣椒,人就会兴奋?
美专家说人吃辣椒是为了自虐,这种说法对吗?
除了人类,再没有生物喜欢辣椒了?
“五味之中,只有辣非必要,可是我所喜欢的就是辣!”文学名家周作人曾这么表达他对辣椒的喜爱。而今,回顾各地流行的菜品,似乎只有辣依旧保持多年不变的畅销!
人为什么会喜欢辣椒?无辣不欢一族会说,辣椒可以让他们在酣畅淋漓中享受痛与乐的完美结合。一些专家认为,因为辣椒有降压、抗菌甚至镇痛的作用。不过,美国宾夕法尼亚大学著名“辣感”研究专家保罗·罗津认为,吃辣椒的各种好处与人们爱吃辣椒之间没有必然联系,人类爱吃辣椒其实是为了寻求痛苦!他还表示“除了人类以外,再也找不出喜欢辣椒的动物了。”
辣椒中究竟含有什么吸引人的因素,让人们痛快淋漓地将辣进行到底?除了人类,真的没有别的动物喜欢辣椒了吗? 【1】 【2】 【3】 【4】 【5】 【6】 【7】 【8】 【9】 【10】
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