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怎样蒸蛋？
来源：
N
更新时间：2009-11-26
怎样教五周岁宝宝学数学
怎样除蚊子_
怎样捕捉野鸡，鹌鹑？
怎样有效地灭杀和发现蟑螂
怎样对狗狗安乐死？
请详细点，为宝宝做蒸蛋。
1,将去壳全蛋(蛋清\蛋黄)彻底搅拌至无果冻块物止;
2,2:1比例加入米汤或鸡汤或温水另加淡盐和食油少许(或牛奶加糖)再搅拌均匀;(根据宝宝营养\消化\口味而定)
3,上蒸锅旺火蒸自凝固(豆腐脑状)即成.(注意:不要蒸过火:即成海绵状)
****幼儿的蒸蛋最好不要放葱\味精等添加剂!
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