动物和植物也像人类一样在理解世界吗

1、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水
教材选简要介绍了一下植物吸收水分的器官（主要器官是根，叶等器官也可以吸收水分）、吸收水分的部位（主要是根尖的成熟区的表皮细胞）、植物根尖的结构、以及植物吸收水的两种主要方式，即吸胀吸水和渗透吸水，指出未成熟的植物细胞，还没有形成大液泡，主要依靠吸胀作用吸水；而成熟的植物细胞，即有大液泡的细胞主要以渗透作用方式吸收水分。
为使学生更好地理解渗透吸水原理，教材通过分析渗透装置，总结出：
（1）渗透作用的概念。即渗透作用是指水分子，或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。
（2）发生渗透作用的两个条件。即一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液之间具有浓度差。
接着分析为什么一个成熟植物细胞相当于一个渗透系统，指出当成熟的植物细胞具备上述两个条件时，就会发生渗透作用。
然后安排学生做《实验九、观察植物细胞质壁分离与复原》，以验证成熟植物细胞的确是一个渗透系统。
2、水分的运输、利用和散失
水分是如何从根毛细胞最终进入植物体的每一个细胞的呢？
（1）教材先分析了土壤溶液中的水分进入根尖以内的导管的两条途径
①另一条途径是通过渗透作用进入根尖成熟区的表皮细胞、并且通过成熟区表皮细胞以内的层层细胞向内渗入，最终进入导管。
②一条途径是通过成熟区表皮细胞细胞壁，以及成熟区表皮细胞以内层层细胞之间的细胞间隙向里渗入，最终进入导管。
（2）教材接着又简单介绍了水分如何通过根、茎、叶中的导管在值物体内的运输、以及少部分水被植物体利用和大部分水通过蒸腾作用散失掉的情况
3、本节的最后教材联系生产和生活实际，简要讲述了合理灌溉的原理和应用。 
教法建议
1、引言
课前可收集一些我国、世界有关水资源危机的事例或数据；也可结合节水的需要收集一些人类所采取过的一些节水措施；或者是植被对水资源起到保护作用的事例，这样引入的目的是引导学生关注包括我国在内的全世界面临的重大问题，激发学生学习的积极性，同时也使学生对为什么要节水有一个深切的体会，同时在本节学习结束后也会对为什么要保护植被、大力开展植树造林有较深的体会。
2、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水是本节的重点也是难点
植物的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用及散失。水分代谢对学生来说并不是很陌生，因此，教师可提出一些问题，以了解学生对水分代谢的理解程度，找出学生对水分代谢理解上的偏差和不足，从而进行有针对性的教学。
在使学生对水分代谢有了一个较全面的认识后，教师可专心与学生一起来处理渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水这一教学内容。
（1）分析渗透装置，总结出渗透作用的概念和渗透吸水的原理，这是本节的难点

植物能改变世界吗？
151年前，英国人理查德·斯普鲁斯来到巴西。在亚马逊河热带雨林里，采集到一棵完整的小树——它的树皮光滑平坦，开黄绿色小花。割开树皮，里面流出白色的黏稠物质。理查德把这棵不起眼的小树带回了英国皇家植物园，便转身去了南美。
尽管在6世纪的壁画上，就有阿兹克特人（现在的墨西哥人）向部落首领奉献生胶的场景，但人类真正认识到橡胶的巨大价值，也不过就是200年之内的事。
1823年，一个叫麦金托什的工人不小心把橡胶溶液沾到衣服上，意外发现能够防水。于是，人类历史上第一件能挡雨水的衣服诞生了。直到今天，英语中的“雨衣”一词，还叫做麦金托什（mackintosh）。
1887年，约翰·博伊德·邓洛普在帮儿子修理自行车的过程中，灵机一动，发明了充气轮胎，这是一个划时代的发明。两年后，爱德华·米其林也在一次修理自行车轮胎的过程中，想到可以把轮胎做成可拆换的，由车主自己修理。1891年，米其林申请了这项轮胎改革专利，从此，人类对橡胶的需求剧增。如今，米其林公司已是世界上著名的跨国公司巨头。
因为橡胶树，因为有了橡胶、橡胶轮胎，整个世界从此“转”了起来。
谁说植物不能改变世界？在资本全球化进程中，改变世界的植物，何止橡胶一种！
今天吞云吐雾自得其乐的烟民们，大概无法想象欧洲第一个烟民罗德里格的遭遇：他随哥伦布船队从美洲回到家乡之后，很不理智地在众目睽睽之下点燃了那些神奇的叶子，他的鼻子、嘴巴冒出浓烟，“邻居们吓得魂飞魄散”。他被关进监狱，等到他出来的时候，邻居们早已学会了吸烟。在大量金钱与生命被烟草卷走之后，越来越多的主动或被动吸烟的消费者把烟草公司告上法庭。但烟草贸易早已改变了世界格局，特别是英国与北美之间的关系。
能够制出甘美甜糖的甘蔗，被哥伦布引入加勒比海地区后，成为新兴的产业，由此需要的大量廉价劳动力，引发了非洲黑人最苦难的血泪史。能够开出白色花朵的植物——棉花，引起了人类历史上最重要的变革之一——工业革命。至于有着先苦后甜奇怪味道的中国茶叶，更是诱发了西方对东方财富的掠夺。由茶叶和罂粟这两种植物引发的战争，改变了整个中国的近代史。
虽然在人类眼中，植物沉默无语、逆来顺受、任由宰割，但事实上，烟草、甘庶、棉花、茶、罂粟、金鸡纳树、橡胶树这些植物，毫不夸张地说，已经改变了世界。从中，看到人类的好奇、贪欲、血腥、暴力、罪孽。当然，还有彷徨、无助、脆弱、多疑。植物的历史，折射出人性的善，也折射出人性可怕的恶。这些，都是抹不去的历史。
最近，“神舟六号”搭载的柴油树苗长势良好。“根据科学研究，从这种柴油树种子中榨出的油，结构同石油相似，只需稍加提炼和加工就能得到柴油，但目前产量太低，无法大规模种植和生产。”中国科学院植物研究所负责“神六”搭载种苗试验的研究员沈世华博士希望，通过太空旅行，把柴油树苗的产量提高几倍。
瞧，也许这就是下一种改变世界的植物！

（孙利军摘自《改变世界的植物》）

我觉得这是肯定的，其他动物和植物甚至所有生物药生存，不去理解世界怎么生存？适者生存这是自然法则。