承包农村鱼塘适合养什么鱼？

我是闽南地区的，今年刚开始承包村里的鱼塘，以前没养鱼的经验。鱼塘分4个，总水面大概25亩左右，每个塘边都有人养几十只猪，排粪到塘里，应该算是肥水吧。怎么样，应该做哪些注意哪些，请教有经验人士指点。

池塘养鱼是适合农村推广发展的致富项目之一,结合当前淡水养殖业的发展趋势,适合池塘饲养的名优淡水鱼.
一、鲢鱼二、鳙鱼三、草鱼四、青鱼五、鲤鱼六、鲫鱼
七、鲮鱼八、团头鲂九、三角鲂十、鳊鱼十一、细鳞鲴十二、罗非鱼

个人觉得首先要确定养殖品种
养殖哪些水产品有前途
要提高水产养殖效益，水产专家建议积极调整品种结构，多养以下几类较有养殖前途的水产品种：
1、主养怕冷的品种：即养热带鱼、虾，如罗非鱼、淡水白鲳、巴西鲷以及罗氏沼虾、南美白对虾等，这些品种肉质较好。有的颜色艳丽，还可做垂钓对象。同时养殖条件要求不高，即可单养，也可混养，养殖周期短，见效快。
2、混养长腿的品种：即实行鳖(甲鱼)、乌龟、河蟹、青虾、美国青蛙等与鱼类混养。既可以鱼为主，也可以鳖、蟹、虾等为主。如以鱼为主，每亩混养几十只甲鱼，利用池内小杂鱼，再补充一些饲料，亩产甲鱼10—20公斤是很容易办到的。
3、套养吃鱼的品种：在同一口池塘中，适当套养一些肉食性鱼类，如鳜鱼、乌鳢（黑鱼）、加州鲈鱼、鲇鱼等。利用这些鱼类，既可以清除池塘里经济价值低的小型野杂鱼类，将它们转化为优质水产品，又可为放养鱼减少争食、争氧对象，提高养殖鱼类的产量。一般每亩水面可套养肉食性鱼类10—30尾。要注意的是，肉食性鱼类投放时规格要小于主养鱼类，以保证主养鱼的安全。
4、精养绝后的品种：即引进养殖湘云鲫、湘云鲤等三倍体鱼类。因这些鱼类不能繁殖后代，具有生长快、肉嫩味鲜等优点，而且在较低的温度下(5℃)仍可摄食生长，相对延长了生长期，产量较高。
5、暂养味美的品种：如泥鳅、黄鳝、黄颖、虎头鲨等，长期以来都被人们认为是“小品种”，规格小、产量低，现在这些小品种由于其味道鲜美、营养丰富而逐步受到消费者的青睐，价格多年来比较平稳，可以利用春季将规格较小的黄鳝、泥鳅买进来，实行投饲精养。经过几个月饲养后再上市，不但可达到较大规格，同时市场价格也会有较大提高。

高密度养殖,:
池塘高密度养殖（以投精饲料喂养为主）
随着配合饲料的推广，众多养殖户已经从单纯的喂养花白鲢向以草、鲫、青鱼为主的投精饲料喂养，但施肥养鱼仍然必需,花、白鲢仍然占据着一定的比例，也能提高养殖综合效益。
下我们以亩产1200公斤模式做简单介绍：
1、养殖条件
面积5～30亩，水深1.5～3米，接近水源
2、养殖特点
利用优质的外源性营养，如配合饲料等提供给鱼充分的营养。利用饲料中的残渣和鱼体排出粪便，配合少量渔肥达到肥水目的，促进花白鲢的生长。
3、养殖品种
白鲢、鳙、草鱼、青鱼、鳊、鲫、黄颡鱼混养。
4、设施与设置
鲢300尾/亩鳙50尾/亩草鱼150尾/亩
青鱼90尾/亩鳊400尾/亩鲫鱼400尾/亩
黄颡鱼250尾/亩
5、放养前准备
鱼种放养前7～10天，选择晴天中午用生石灰或药物清塘，放养前鱼种用药物消毒。
6、养殖管理
①对养殖品种进行驯食。
②投饲坚持“三看，四定”的原则，即“看天气、水色、鱼群活动情况”，“定时，定点，定量，定质”
③水质管理，保持水质肥、活、嫩、爽，当透明度达到35厘米以上时，要适当追肥,预防鱼病发生。
④注意开增氧机和全池消毒，尽量减少鱼病的发生。
7、捕捞
经过一年饲养，基本上白鲢300公斤/亩，鳙70公斤/亩，草鱼200公斤/亩，青鱼180公斤/亩，鳊200公斤/亩，鲫130公斤/亩，黄颡鱼30公斤/亩，达到1100～1200公斤/亩。

还有的就是：
①采用水深适中的池塘（水深为1.2～1.6m）.
②除了池塘水偏酸性和低碱度需适当施些石灰外，在整个养殖过程中尽可能不用化学物品和药物.
③采用更有效的机械增氧机.
④限制从池塘内清除淤泥.
⑤控制和减少塘堤和池塘集雨区的水土流失.
⑥尽量不向池塘内投有机肥.
⑦选单养模式弃混养模式，建议在池塘推广“80:20池塘养鱼”模式，即：某一种摄食颗粒饲料的、较受消费者欢迎的、高价值鱼类的产量要占80％，其余20％的产量是“服务性”鱼类。