如何准确描述化学实验现象

化学是一门以实验为基础的自然学科，化学的许多重大发现和成果都是通过实验得到的，实验探究活动一般是按照：操作、现象、结论来进行。化学反应现象是化学反应本质的外在表现，在试验探究活动中学生不但要做好化学实验，而且，还应该细心观察每一个化学实验，再用客观、准确、恰当的语言吧实验现象描述出来。由于初中生刚接触化学，感到新、奇、特，在观察化学实验时，往往只看热闹，不看门道，因此，要想让学生细心观察化学实验，在准确描述，不是一件简单的事情，也不是一朝一夕的事情，需要教师在一开始就要精心培养学生良好的实验观察习惯，养成清晰、流利的口头表达能力。正如门捷列夫所说：“观察是第一步，没有观察，就没有接踵而来的前进”。
　　
　　观察实验现象主要是指用眼看、鼻闻、耳听、手感等方式得到实验的现象．描述并记忆实验现象是一件不容易的事，但如果能找到实验现象存在的规律，则可化难为易。我们把观察化学实验的基本方法探索如下：
　　
　　一、可以根据时间段把观察分为三个阶段：变化前、变化中、变化后。
　　
　　二、可以把观察内容分三类
　　
　　①形态：包括物质的状态（气、液、固）、溶解、沉淀的析出、气泡、气味等。
　　
　　②外观：包括物质的颜色、烟、雾、浑浊等。
　　
　　③能量：包括物质变化中发生的光、电、热、声、爆（炸）等。
　　
　　三、可以根据反应条件的不同也将化学实验分成三种类型：第一种是物质燃烧实验；第二种是加热固体物质实验；第三种是在溶液中进行的化学实验．这三类实验的现象存在的规律：
　　
　　1．物质燃烧实验都有三个明显的现象
　　
　　①放出大量的热；②生成了一种或几种不同于反应物(指物质的色、态、味)的产物；③固体直接燃烧则发出一定颜色和强度的光；气体或固、液体转变成气体再燃烧则发出一定颜色和强度的火焰．(描述物质的燃烧现象，一般：一光、二热、三生成．)例如，铝条燃烧的现象是：①发出耀眼的白光；②放出大量的热；③生成一种白色固体．再如，硫磺燃烧(在氧气中)的现象是：①发出明亮的蓝紫色的火焰(硫磺受热先熔化再汽化最后才燃烧)；②放出大量的热；③生成一种有刺激性气味的气体．
　　
　　2．加热固体物质的实验现象主要包括物质的状态、颜色、质量变化及产物中是否有水和气体产生例如，加热碳酸氢铵的现象：①有一股刺激性的气味产生；②试管壁上有水珠生成；③有使澄清的石灰水变浑浊的气体生成；④试管内的白色固体逐渐消失．
　　
　　3．在溶液中进行的化学反应，实验现象主要包括反应物(固态)的质量和颜色变化及溶液中是否有沉淀(包括沉淀颜色)和气泡产生
　　
　　例如，在硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液的实验现象是有蓝色沉淀产生．