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如何将鸡蛋煮得恰到火候对许多人来说是件头疼的事，因为稍不小心就会煮成蛋白过稀或是蛋黄过熟。如今，这一问题得到解决，运用最新感热技术的“自动计时”鸡蛋即将在英国上市。
据英国《泰晤士报》7月31日报道，这种鸡蛋上印有隐形标识，由感热变色的隐形墨水制成。当加热至一定温度时，鸡蛋上的标识即呈黑色，它提醒人们：鸡蛋煮好了。
顾客可以根据各自需要，购买不同类型的鸡蛋。有“流质”、“半熟”和“全熟”三种类型，标识呈现时间分别为3分钟、4分钟和7分钟。
这项发明由英国鸡蛋信息服务中心的质量认证机构“雄狮优质鸡蛋”推出，旨在帮助人们掌握煮鸡蛋的火候。
“雄狮优质鸡蛋”一名发言人说：“我们之前已做过大量调查。人们不会煮鸡蛋，这是个严重问题。”
这批“自动计时”鸡蛋将于今年秋季上市出售，但最终效果如何还无法确定。
【责任编辑 徐洋】
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