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韩国研究人员发现了人类大脑中的食欲调节蛋白质，为肥胖症治疗找到了新的方向。韩国媒体评论说，这项发现将为全球11亿体重超标人士解除痛苦。
韩国蔚山医学院首尔峨山医院内分泌科教授李起业、旼宣和峨山生物工程研究所金永美教授等组成的科研组发现，在大脑丘脑下部活动的一种被称作“FOXO1”的蛋白质是生产调节食欲物质的重要因素。动物实验显示，实验鼠的食欲水平同FOXO1蛋白质的供应水平呈对应关系。食欲增加的实验鼠，其体重也相应增加。
丘脑下部是大脑的中枢机关之一，其功能包含对食欲的调节。此前，人们广泛将FOXO1蛋白质当作一种能够直接与糖原异生基因DNA分子结合的转录因子。FOXO1可直接依附于调控葡萄糖异生作用的基因的DNA分子上。
人们在2003年发现，包括FOXO1和PGC-1alpha在内的应答胰岛素分子开关中的一对蛋白组合的缺陷，是导致蛋白质过量生产的主要原因，而能够阻断这两个开关蛋白相互作用的药物，或许就可以有效治疗糖尿病。韩国研究人员表示，这项发现将打开人们制造基于生物科学的食欲抑制剂的新时代。同现有的产品不同，新的食欲抑制剂的副作用将会很小。
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