佩滕科弗<%=id%>

保健学家
佩滕科弗（Pettenkoter, Max Joseph von）
德国公学家。1818年12月3日生于巴伐利亚的利希滕海姆；1901年2月10日卒于巴伐利亚的慕尼黑附近。
1843年，佩滕科弗在慕尼黑大学获得医不学位。他和利比希*一道搞研究工作。并在利比希的实验室中发现肌酸。肌酸是肌肉组织中含氮的组分。然而，发现肌酸也好，和他的学生福伊特*的合作成果也好都不是他的最有意义的工作。
他专门研究保健学。他首先强调，这一学科的目的是为了保持身体健康，而不单单是为了获得优美的体貌。1865年，他被聘为慕尼黑大学的保健学教授。这一不科被认为值得设置教授职称，正说明他的工作已使这门学样变得重要起来。
他研究了空气流通对健康的作用，还研究了霍乱蔓延时，脏污的土壤和水在霍乱蔓延中所起的作用。象魏尔啸*一样，佩滕科弗努力促成通过采取公共健康措施来控制这些危险，这种工作和巴斯德*及郭霍*的细菌学研究成果一样重大。它扫除了在欧洲周期性发生的大多数传染病。
然而也和魏尔啸一样，佩滕科弗拒不接受疾病的细菌学说。为表示他对这个学说的蔑视，他故意吞下能致命的霍乱培养基，不过他居然真地没有得病，直到今天，这仍令人惊异不已。

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