欢迎您:登录 | 注册
科普之友首页
※您现在的位置: 科普之友 >> 科学技术 >> 医药健康 >> 正文  

为什么不要经常吃油炸食品?

来源:不详       更新时间:2011-7-11 20:13:27
 

油炸过的食品,香酥可口,而且吃完后不容易饿,很受人们的喜爱。为什么油炸食品吃后不容易饿呢?原来,油炸食品里富含油脂,油脂可提供较高的热能,而且油脂的消化时间长,在胃里停留久,人就不容易觉得饿。虽然油炸食品色、香、味俱全,而且经沸油烹制,比较卫生,但它还是有不少副作用,多吃无益于我们的健康。
首先,食物经过高温加热后,营养成分流失较多,维生素、必需脂肪酸等营养物质全被破坏了, 而且加热后的油脂不容易被人体吸收, 还妨碍其他食物被人体吸收。
最重要的是,高温加热后的油脂含有对人体有害的致癌物质。科学家们通过动物实验,进一步证实了加热后的油脂会引起动物出现胃溃疡及胃黏膜、 乳头瘤等病。 由此可见, 对待油炸食品还是应该少吃。

  • 上一篇科学技术:

  • 下一篇科学技术:

  • 科学家发现超大质量黑洞

    垃圾食品成瘾症可能确实存在

    研究发现兰科欺骗性传粉新机制

    新型头盔可减少爆炸造成脑损伤

    “友谊”帮母马成功繁殖

    科学家发现侏罗纪虚骨龙新属种

    科学家在中国发现最大蜘蛛化石

    研究揭示国王企鹅幼崽如何保存自

    有抑郁症倾向父亲更易体罚孩子

    科学家观测到黑洞边界物质喷流

    研究或解释为何充电会损伤电池

    研究揭示宇宙最早恒星如何诞生
    医药健康
    自然地理
    普通自然地理[自然生物]科学家发现公鸽子也可产生乳汁
    普通自然地理[今日地理]四川将实行湿地保护条例
    普通自然地理[地震]玉树地震 
    普通自然地理[自然生物]痴情骡子将同伴买主踢残 两头骡
    宇宙奥秘
    [宇宙探索]科学家计划月球上修建末日方舟
    [宇宙探索]美发射卫星监测太空垃圾 造价高
    [航空航天]五月天空将出现四星连珠奇观(图
    [航空航天]中国登月车已在沙漠完成测试
    未解之谜
    [麦田怪圈]【热门】拍到麦田怪圈形成过程
    [UFO飞碟]专家解密多地UFO现象 大多有合
    [麦田怪圈]麦田频现精美怪圈 疑UFO造访视
    [UFO飞碟]上海飞碟 UFO视频
    生命科学
    [生物*医学]美国研究发现打太极拳有助降低
    [生物*医学]大龄妇女生育易出问题原因揭晓
    [生物*医学]摄取盐分过多导致高血压有内因
    [生物*医学]一警官捐肝感动全香港 6.2万人
    动物世界
    [动物世界]花豹追踪猎物展示站姿 酷似猫鼬
    [动物趣味知识]狗狗大便黑色 有点稀 
    [动物趣味知识]小灰兔的身高多少 
    [动物世界]大熊猫也开荤 四川一野熊猫生闯
    科普文章
    [化学学科信息]进入冲刺阶段:化学复习先“四
    [科学考古]考古挖掘发现恐龙妈妈 孵化恐龙
    [力学]谁知道第二杠杆原理?
    [生命科学]固氮植物植被恢复研究获新进展
    [医药健康]只具有止痛效应四氢大麻酚变体
    [趣味数学]“负数”是数吗
    设为首页 | 加入收藏 | 联系我们 | 友情链接 | 使用本站前必读
    Copyright © 2007 - 2011 科普之友( www.kepu365.com ) Corporation, All Rights Reserved