科学网讯 北京时间6月7日消息，南非世界杯将在6月11日开战，这会使全世界的球迷为之疯狂。不过英国一家半官方的食品安全机构FSA却呼吁球迷在看球时要注意饮食和健康，避免因为看球带来不必要的健康风险。
食品安全局在英国是一家半官方的机构，主要是给予英国民众食品安全建议。在世界杯之前，他们给出了四页意见以便更好的让球迷在享受球赛的同时注意自己的健康。比如在半场结束时，走出酒吧散步，或者坐公车前往另外一个酒吧，目的是让他们呼吸新鲜空气，因为酒吧的空气太污浊了。
该机构同时呼吁酒吧应该多给球迷提供柠檬汁。一位研究人员说道：“酒吧往往可以提供的食物有限，但全都是高脂肪的，这不利于民众的健康，尤其是在看比赛时饮酒，这对人的身体不利，因为看球会给你带来压力，而饮酒会让这种压力变得更大。”
该机构的行政长官说道：“为了全世界球迷们的健康，我建议酒吧多准备一些主食，比如意大利通心粉等，因为一些球迷是空腹去酒吧看球的，在没有吃主食的情况下喝饮料也是不健康的行为，这对我们的消化功能会有损害。酒吧往往只会提供高盐的猪肉和高盐的花生，我想大家都知道这些东西意味着什么。”
对于薯片，该机构也是建议摒弃：“为什么是薯片而不是苹果和葡萄，那些好吃的水果并不比薯片差多少，酒吧应该多准备水果，这对大家都有利，世界杯是一个狂欢的节日，注重饮食有利于我们更好的享受比赛。”
(科学网-kexue.com 卡卡西)
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