有些人天生比其他人容易发胖
科学网讯 有没有这样一种情况，你的好朋友大快朵颐的吞掉奶油蛋糕却没有发胖，而你似乎只是吃了块巧克力体重却涨了3磅，这绝对是世界上最令人气愤的事情之一了。现在科学家们根据最新的研究结果来向你解释其中的原因。
据国外媒体报道，最新的一项研究表明，是否容易肥胖可能于我们还在妈妈子宫里时，就由大脑决定了。其直接结果就是有些人尽管千方百计的控制热量却还是胖了不少，而另外一些人则好像从来不用为这件事情操心。美国耶鲁大学医学院的塔马斯-霍瓦特博士说：“通过研究我们发现，大脑神经通路是人是否容易肥胖的决定性因素之一，并且神经通路在我们大脑的发育过程中就已经出现了。”
英国属于上世纪60年代以来，肥胖人数急剧增长最多的西方国家之一。霍瓦特博士和同事们通过一组对老鼠的研究揭示了其中的奥秘，他们发现这些动物肥胖情况与大脑和基因的关系相当密切。容易发胖的老鼠神经元通路反应较慢，并且由于它们的神经发出信号较滞后，所以往往会摄入远超身体所需热量的食物。而那些不容易发胖的老鼠，神经元明显活跃的多从而消耗了更多的热量，并且很快会“告诉”大脑及时停止继续吃食物。研究人员以此认为，脑部神经的差异导致了不同人对于肥胖的抵抗力，并且可能也揭示了为什么一些人一旦发胖再要减肥会相当困难。
肥胖现象已经日趋普遍
据了解，1980年时，英国约有6%男性和8%女性肥胖，而这一数据到了今日，则变成了22%男性和23%女性肥胖。据科学网(kexue.com)了解，英国至少有2000万的人超重，如果这一趋势发展下去，在2020年时，英国1/3的成年人和1/2的儿童的体重都将超标。
饮食专家认为当今社会肥胖情况的日益严重其原因很简单，现在人们越来越依靠节省劳力的设备而活动量过少，并且同时高脂肪和高含糖量的食品越来越多。
(科学网-kexue.com 大平)
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