美药管局认为一种转基因鲑鱼可安全食用 |
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| 来源：科技日报 更新时间：2010-9-14 12:12:59 |
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美国食品和药物管理局近日公布初步分析报告称，马萨诸塞州一家生物技术公司培育的一种转基因鲑鱼与普通鲑鱼一样可安全食用，该局目前正审议这家公司的上市销售申请。
这家公司培育的转基因鲑鱼生长速度是普通鲑鱼的两倍。美国药管局计划自本月19日起连开3天会议讨论其利弊，该局顾问委员会将在听取各方意见后向药管局提交倾向性意见。
在为会议准备的初步分析报告中，药管局表示，这种转基因鲑鱼“与其他大西洋鲑鱼一样可以安全食用”，其维生素、矿物质以及脂肪酸含量与普通鲑鱼“没有差异”。此外，这种转基因鲑鱼已“有效绝育”，再加上培育过程中采取的多种防护措施，它们逃离培育和生长设施并繁殖的机会“极小”，“非常不可能”对环境造成显著危害。
不过，消费者权益组织和食品安全专家担心食用这种转基因鲑鱼可能带来健康危害，因为迄今只有很少数据表明它们可安全食用。
非营利组织食品安全中心政策分析师杰迪·汉森认为，美国药管局“基本上是假定”这种转基因鲑鱼可安全食用，而该公司用来研究的样品数量少得可怜。例如，在分析是否导致过敏的研究中，样品只有6条鱼。
汉森认为，该公司应该对更多转基因鲑鱼进行研究，并进行临床测试，研究其对人体的影响。他打算在药管局会议上发表反对批准转基因鲑鱼上市销售的意见。
该公司表示，其拥有的转基因技术将促进美国渔业发展，减轻过度捕捞给环境造成的压力。
（以上稿件均据新华社）
(责任编辑：罗园)
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