在初中化学实验教学中实施素质教育

化学是一门以实验为基础的学科，实验教学在实施素质教育中具有举足轻重的作用。下面结合教学实践谈点粗浅的认识和体会。
　　
　　一、强化常规实验教学，培养学生的实验科学素质
　　
　　培养学生的实验科学素质是实现素质教育的要求，它包括观察能力、思维能力和动手能力的培养。
　　
　　1、加强指导，培养学生的实验观察能力
　　
　　因初中学生对自然科学的认识方法还不足，实验观察能力不够强，因此，我们一方面通过演示实验，教给他们观察的目的、重点和方法，引导他们通过看、闻、触等感觉器官来获得实验信息；另一方面，指导学生用自己的语言来描述所感知的直观感性材料，对遗漏的或表达不清楚的实验现象，通过再实验、再复述，以达到感性与理性的统一，从而逐渐形成自觉观察实验的良好习惯。例如，演示“镁带的燃烧”实验时，先告诉学生观察的目的是理解化学变化的概念和认识在化学变化中发生的各种现象，启发他们观察的重点是镁带燃烧前后物质的色态变化，如果不对学生加以指导，则大部分学生会主次不分或观察不全面、不细致，只看到“耀眼的白光”，而忽略“放出大量的热和生成白色粉末状固体”。
　　
　　2、注重启发，培养学生的实验思维能力
　　
　　根据学生的知识水平和接受能力，尽可能创造条件将验证实验改为边讲边实验或探索性实验，也可以增加一些辅助性实验，这样有利于帮助学生怎样将感知的直观信息进行加工处理，得出结论，也有利于启发学生对化学概念的形成和化学知识的理解由生动的直观上升到抽象的思维，避免造成学生对所学知识只能机械地记忆，或简单地重复。例如，在讲二氧化碳的化学性质时，可运用以下3个实验进行对比：1）在醋酸溶液中滴入几滴紫色石蕊试液，溶液变红；2）向紫色石蕊试液中通入二氧化碳，溶液也变红；3）取少量固体石蕊于试管中，通入二氧化碳，石蕊不变色。那么2）中变色的根本原因是什么呢？学生讨论非常热烈，通过分析、比较，得出结论并写出反应方程式：CO2+H2O=H2CO3。
　　
　　再如，为了帮助学生建立质量守恒定律的概念，理解反应物的质量与生成物的质量之间的关系，教材中设计了“白磷燃烧前后质量的测定”和“氢氧化钠溶液跟硫酸铜溶液反应前后质量的测定”两个实验进行探讨，再由宏观现象深入到微观分析，使学生心领神会。
　　
　　3、严格训练，培养学生良好的实验习惯和动手能力
　　
　　初中学生刚接触到化学实验是一件既新鲜，又好奇的事，我们在教学实践中，正是抓住了学生的这一心理特点，从一开始就仪器的名称、使用方法、基本实验操作、记录和描述实验现象、填写实验报告等实验技能，对学生进行严格训练。具体做法是：第一步，向学生介绍初中化学常用的9种仪器以及比较常用的12种仪器。第二步，组织学生进行实验基本操作训练时（主要有：1）取用药品，2）称量物质，3）加热物质，4）过滤，5）蒸发，6）洗涤仪器，7）连接仪器，8）检查装置气密性），通过讲解、示范，带领学生进行模仿式操作，然后让学生独立练习，并及时检查和纠正学生在操作练习中出现的一些错误，或者组织学生进行操作比赛，比一比谁的操作更熟练、更规范，这样对提高学生的操作技能有很好的效果，同时增强了学生动手实验的自觉性和积极性。第三步，组织学生参观实验室和观看电视录像，指出遵守实验室规章制度和规范操作的重要性。与此同时，在平时的实验教学中，我们坚持让学生通过预习来明确实验目的、实验内容及实验注意事项，通过讲解使学生懂得实验原理和实验操作原理，并充分体现演示实验的示范性和典型性，以期达到潜移默化的教学效果，切不可让学生凭一时兴趣把做实验当作“玩把戏”。
　　
　　由于我们注重常规实验教学，而且常抓不懈，使所教学生的实验能力大大提高，成效显著。
　　
　　二、开展课外实验兴趣小组，发展学生个性特长
　　
　　在实验教学实践中，有部分同学对化学实验的兴趣表现突出，我们就召集这部分同学，拟建课外实验兴趣小组，推选出小组长，共同制订活动计划（包括活动时间、实验内容、实验报告、中心汇报人），采取两种主要活动形式：第二课堂实验和家庭小实验。第二课堂实验内容丰富，除了教材中安排的9个选做实验外，我们还结合课本有关知识增加了一些具有探索性、创造性的实验或实验的改进、小制作、小发明等。每次活动都抓了落实，既给学生提供了锻炼的机会，充分发挥他们的个性特长，又开阔了学生的知识视野，提高了学生分析问题和解决实际问题的能力，学生学得开心，做得用心。例如：1）用铜线代替氧化铜粉末，改进“氢气还原氧化铜实验”（学生认为改进后的实验速度快、现象更明显，铜丝还可重复使用）；2）提供部分阅读材料和实验仪器，研讨甲烷的实验室制法，要求学生从阅读材料中挖掘实验信息，并按照实验室制备气体的一般思路和操作程序在规定的时间内完成此实验。鼓励并指导学生做一些材料易得、操作简单，又联系生活实际的家庭小实验，让他们走出课堂，到社会中去亲身体会科学究竟是什么？强化他们学科学、用科学的思想情趣以及化学为社会服务的意识。例如，用食醋和鸡蛋制二氧化碳气体，除水垢、除铁锈、自制简易净水器、制波尔多液等。
　　
　　通过有计划、有目的的开展课外实验活动，极大地提高了学生学习化学的兴趣，也使学生认识到化学知识在社会、生产及日常生活中的重要作用。
　　
　　三、结合实验教学内容，渗透思想道德素质和心理素质教育
　　
　　实验教学中有许多内容都是培养学生良好思想道德素质和心理素质极为有益的材料。首先，从实验纪律、实验环境卫生、爱护仪器、节约药品、合理处理废品及小组同学间的互助合作等各个实验细节抓起，能否做好这些工作，可作为衡量一个学生的思想道德素质的标志之一；也可把有毒、有害气体的防护和处理、可燃性气体纯度的检验、防止腐蚀性药品对人体或衣物的腐蚀、防止空气和水污染、二氧化碳引起温室效应等实验知识的学习，作为培养学生的学会生存、学会关心的集体主义思想教育和加强环保意识的重要内容。第二，采取专题讲座和课堂穿插两种形式介绍我国化学发展史，以激发学生的爱国热情和为社会奉献的崇高理想，如煤、石油和天然气的开发与利用、侯氏制碱法等。第三，努力培养学生独立思考、谨慎操作、实事求是的科学态度，引导学生在实验过程中突破难点、战胜困难，使他们逐渐形成良好的心理素质；或者介绍一些著名化学家的艰苦实验史，告诉学生无论做什么事，都要有坚强的毅力和顽强的意志。