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怎样配制紫色石蕊液

来源:不详       更新时间:2013-8-21 13:39:51
 
    读者切不可以认为这是一个不值一提的问题。人教版初三化学(上册)114页[实验626]“取四朵用石蕊溶液染成紫色的干燥小花。⋯⋯”。笔者所在的这所中学,仅仅初三就有25个班,总计拥有9名专职化学教师和1名实验员。当我实地考察这个演示实验时,发现:①实验员和教师用石蕊都配不成紫色石蕊试液(配成的石蕊液是蓝色);②由于配不成紫色石蕊液,当然就染不成紫色石蕊小花;③不会浸制红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸,更不会用石蕊液来浸制中性石蕊试纸。
  
  下面就上述的几个问题作简要介绍。
  
  (1)认识石蕊
  
  石蕊是从多种地衣所制得的天然蓝色色素。商品石蕊呈蓝色粉末、块状或压制成正方形。它的主要化学成分是C9H10O5N和C13H22O6。市售石蕊含有许多填充剂,仅有4%~5%的有效成分,加酸溶液变红,加过量的碱溶液又重新变成蓝色,pH变色范围在5~8之间。
  
  (2)紫色石蕊液配制
  
  实验准备:①在250mL烧杯中注入150mL左右的蒸馏水,加入半药匙石蕊粉末,微热至50℃~60℃,搅动加速溶解成深蓝紫色石蕊溶液(原液),备用。②试管里注入1P2体积的蒸馏水,通入CO2制成饱和CO2水溶液(H2CO3),备用。
  
  紫色石蕊液配制:在不断振荡的条件下,在蓝紫色石蕊原液中逐滴加入饱和CO2水溶液,直至溶液由蓝紫色变成纯正的紫色(参见初三化学下册48页图1021的石蕊试液的色泽),即成。调配紫色石蕊液,还可以用极稀的H3PO4来代替饱和CO2水溶液(但不要用H2SO4、HCl等强酸);如果H3PO4稍过量则会调制成红色石蕊试液。
  
  (3)石蕊试纸的浸制方法
  
  石蕊试纸有三种:红色石蕊试纸(检验碱性),蓝色石蕊试纸(检验酸性)、中性石蕊试纸。常用的是前两种,中性石蕊试纸不常用。
  
  浸制方法是用滤纸在石蕊液中浸制、凉干、干燥、封存,备用。
  
  用石蕊原液(蓝紫色)浸制成蓝色石蕊试纸,用红色石蕊试液浸制成红色石蕊试纸,用紫色石蕊试液浸制成中性石蕊试纸。紫色石蕊小花当然要用紫色石蕊试液浸制。但是,由于H2CO3只存在于水溶液中,所以用于浸制红色石蕊试纸和浸染紫色石蕊小花的石蕊液,只能用极稀的H3PO4与石蕊原液来调制。
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