因日益凸出的“啤酒肚”而对啤酒忍痛割爱的人，今后或许可以不再担忧，因为德国和瑞典科学家一项共同研究显示，“啤酒肚”或为基因所致，某种特定基因会使人腹部肥胖。
研究人员总结说，喝啤酒虽然会使人变胖，但不会直接导致“啤酒肚”的产生。相比而言，基因更能决定人体的发胖部位。研究分析表明，人们对“啤酒肚”的普遍认识只是凭经验，实际上“啤酒肚”的产生为发胖方式所致，而不是因为喝啤酒。数据显示，啤酒对腰围没有特别影响，但似乎更容易导致的是全身发胖，因此，想维持健康体重就要戒酒。
