许果肉，就会变得和鲜榨果汁几乎一样，让人防不胜防。
而那些商家究竟为何对“假果汁”趋之若鹜，恐怕也与这其中巨大的成本差距相关。
记者粗略算了一笔账，记者购买的添加剂里，柠檬酸每千克13元，橘子香精每千克35元，染色剂每种1元，合计50元。然而，做出一杯“橙汁”仅需要很少分量，核算下来，一杯还不到一角钱。
然而真正的鲜榨果汁里使用的橙子最少也要两三元一个。而出售的鲜榨果汁，一杯动辄十多元。酒店里更是会卖到五六十元，甚至更高的价格。这当中所蕴含的巨大利润差异可想而知。
在这里，记者想提醒市民，在外选购鲜榨果汁时一点要擦亮双眼。最好是眼见为实，看清楚果汁的制作过程，再自己酌情购买。
(责任编辑：罗园)
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