|
> 对于多宝鱼面临的销售困境,山东各地的养殖户已经在开始探索产销直供、建立追溯制度等办法,希望重新启动市场。
上海多宝鱼药物残留事件后,山东省渔业部门紧急抽查了全省32家企业的56个样品。对于日照和烟台3家企业违规使用氯霉素和孔雀石绿的企业,已经被要求停业整改。
山东省日照市海洋与渔业局副局长朱景友说:“ 目前已经销毁了1万多有条有问题的鱼,这两家企业也被要求限期整改。”
除了加大检查力度外,日照等一些地市已经开始要求养殖户对养殖产品,实施全程养殖记录。
山东省海洋与渔业厅信息宣传中心主任田良说:“ 在养殖过程中,实行一些必要的管理制度,像苗种购进记录,用饵料的记录,养殖生产的记录,这些都有一个完整的记录。如果出了问题,我们就可以追溯到提供苗种的厂家,或者是饵料供应商,或者是药品供应商,我们都可以追溯到他们。”
此外,针对销售环节难以追溯的问题,山东的有关企业已经开发出能在多宝鱼身上进行标记的技术,下一步有望在全省推广。
新型消毒剂投入试用 有望解决孔雀石绿问题
导致山东多宝鱼遭遇“滑铁卢”的、就是一种用来保鲜的化学物质--孔雀石绿。虽然在解决这一问题上已经采取了不少措施, 页码:[1] [2] [3] [4] [5] [6] 第4页、共6页 |