|
家每户门前晾晒的豆制品的颜色也是各有不同，有的是嫩黄色很鲜亮，有黄色、暗黄色、还有褐色等。
作坊老板：你要黄的就给你打黄的，你要暗白就给打暗白。
当地经营户1：这个想打什么色就打什么色，红色也能给你打出来。
颜色添加剂在食品中的使用国家有十分严格的规定，工业色素禁止用做食品添加剂，那么，作坊里的人所说的这种黄又是哪一种呢？
当地经营户1：你看那种颜色吧，放的是工业黄并不是食用黄。
记者：不是食用黄？
当地经营户1：对，一般很少。
记者：那放食用黄就完了，干嘛非放工业黄？
当地经营户1：食用黄多少钱一斤，工业黄才七块多钱一斤，食用黄几十块钱一斤，食用黄还需要放得多。
当地经营户2：那种颜色有毒。
记者：那颜色有毒？
当地经营户1：那是工业用的。
记者：自己吃哪种？
作坊工人：自己吃还是吃这个，什么都不掺的，什么不掺好吃，加了色素那素的肯定不好吃。 < 页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] 第5页、共6页 |
