饮酒与身体健康

疮“他在《寿世保元》中说：“嗜酒丧身……醉后入房，以竭其精，令人死亦不知”这些论述可谓是经验之谈。酒，性大热，有通血脉、散寒活瘀、助阳提神的作用。正由于它性热暴烈，所以很容易引起阳气妄动，性欲旺盛，此时交合，六神无主，阳气失去控制，会导致阳精滥泄，严重损害身体健康。
　　
　　7、营养酒概说
　　
　　（1）、啤酒。啤酒的营养十分丰富。据测定，啤酒中含17种氨基酸，其中包括8种人体“必需氨基酸”。啤酒的发热量较高，1升12度啤酒产热量425大卡，相当于250克面包。啤酒中还富含B族维生素拉VB1、B2、B6、PP、泛酸、叶酸等。这些营养物极易被人体吸收，所以啤酒又有“液体面包”称。1922年7月1日，在墨西哥召开的世界营养食品会议上，啤酒被正式列为营养食品。因此常饮啤酒对人体健康有益。
　　
　　（2）、黄酒。黄酒是我国古老的饮料酒之一，含有糖、氨基酸、维生素等养分。尤以氨基酸的种类和含量较多。例如著名的山东即墨老酒，含氨基酸多达17种.其中“必需氨基酸”有7种，具有较高的营养价值。在民间，妇女分娩后常饮黄酒或用其炖煮鸡、肉等食之，以补养身体。
　　
　　（3）、葡萄酒。葡萄酒含糖量较高（甜型酒）酒含葡萄糖和果糖并可为人体直接吸收。葡萄酒中的维生素含量十分可观，特别是含有一定量的维生素B12。维生素B12治疗恶性贫血的作用，所以常饮葡萄酒能养血补气。我国明代医学家李时珍早就指出，葡萄酒有“暖腰肾，驻颜色，耐寒”等作用。“驻颜色”即补血之意。恶性贫血患者适量饮用该酒有益。在欧洲一些国家，人们常给孩子饮用热葡萄酒来治疗感冒。美国杂志曾报道，葡萄酒对精力不足、身体虚弱及失眠患看来说，是一种良好的补药，且每日少量饮用，对慢性胃炎有疗效。
　　
　　（4）、其他各种果酒。如苹果酒，桔子酒等，大多含有原料果实的营养成分，所以均有一定的营养价值。

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