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是饮食指导意见的错。”他坚信政府告诉民众哪些饮食习惯可能导致疾病的做法是正确的。Woolf和 Nestle并不否认指导意见可能会有意料之外的结果。但他们同时指出，“当公众普遍认同的饮食知识不能达到促进健康的目的，甚至对健康产生损害时，我们不应该简单的否定这些知识，而应该在公众中进行宣传以修正这些饮食知识，这样才能更好的促进健康饮食。”
对此，Marantz等人反驳道：“要减轻以往缺乏科学依据的指导意见所造成的危害，仅仅只对以往的指导意见进行修改是没有作用的。对于缺乏科学研究严格验证的饮食指导意见最好不要发布。当然，假如有严格科学验证，我们就能准确的趋利避害。但当研究证据还不充分时，我们就要谨慎行事了。”
Marantz博士最后指出：“作为医生，我们最起码的是不能给出有损健康的指导意见。这就是为什么我们建议指导意见应该多向公众提供信息，而不是给出建议。任何建议都应是建立在严格的科学依据之上的。”（科学网 荔涛/编译）
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