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RONG>“红心鸭蛋”——连闯四关
[新闻回放与最新进展]11月11日，媒体披露，一种产自河北的“红心鸭蛋”，销往北京市场，而这种鸭蛋含有致癌物质苏丹红4号；随后，北京、广州等地有关部门下发紧急通知，暂停销售“红心鸭蛋”；14日，河北省下发紧急通知，要求全面清查有害“红心鸭蛋”；随后，国家质检总局、 卫生部等均下发查处“红心鸭蛋”的紧急通知；17日，农业部要求各级农业行政主管部门立即组织对辖区内的蛋禽养殖场进行苏丹红专项检查。
调查组已初步查明河北“红心鸭蛋”事件中养殖环节苏丹红使用情况，主要是河北省个别地区禽蛋经销商非法兜售苏丹红给养殖户，养殖户用添加苏丹红饲料喂蛋鸭，鲜蛋则由经销商收购。目前福建、北京等地均查出含苏丹红的“红心鸭蛋”，安徽等地也已发出清查令。
[“监管链”的脱节点]2004年，国务院下发了关于进一步加强食品安全工作的决定，明确了分段监管为主、品种监管为辅的方式。按照有关规定，一只鸭蛋从鸭子下蛋出来到走上人们的餐桌要过“ 页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 第4页、共7页 |
