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    专家撰文分析中国食品安全事件4大症结1

    　　(截选)

    　　近几年来，危害民众健康的食品安全事件频频见报，从注水牛肉到强酸喷淋的毒荔枝，从苏丹红一号到福寿螺致病……涉及面之广、影响人数之多，使食品安全前所未有地受到公众关注。

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