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    专家撰文分析中国食品安全事件4大症结3

    /form>卫生部2005年发布的相关调查显示,我国肝吸虫感染者已达1249万人。

      * 因生食青蛙、蛇等,我国己发现12例舌形虫病,在23个省(区、市)共发生632例裂头蚴病

      * 从1964~2005年,我国已发生571起旋毛虫病,发病人数24936人,死亡238人。

      * 2006年上半年的一项检测显示,当前我国市场上有50%左右的牛奶抗生素残留超标。

      * 自2002年以来,全国已有10余起因“小果冻”引起的婴幼儿窒息死亡事件。

      * 2004年发生在安徽阜阳的毒奶粉事件,致使12名孩子死亡,出现许多‘大头娃娃。

      * 我国100多万个食品生产单位,约70%是10人以下的家庭小作坊

      * 近50%的农民在使用农药和兽药时没有农业技术人员指导;68.9%的蔬菜上市前没有经过产地检验;10%以上的种植地和养殖地周边环境存在污染源

      症结一 求新求异带来新病怪病

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